الخطوات
- 1
تخلط المكونات مع كوبين طحين و كوبين ماء دافئة و تحرك جيداً
- 2
تغطى و تركن بمكان دافئ و تترك لمدة 10 دقائق او 15 دقيقة
- 3
يضاف باقي الطحين و يخلط جيداً
- 4
تعجن المكونات مع اضافة الزيت على مراحل، ثم يترك الخليط مدة 15 دقيقة تقريباً
- 5
تفرم البصلة و تحمص بقليل من الزيت ثم تضاف اليها الجبنة و قليلا من البقدونس المفروم و قليل من الملح النعناع و الفليلفة الناعمة او الفليفلة الخضرة حسب الرغبة
- 6
تمدد العجينة على شكل صفائح او حسب الشكل الذي يرغب فيه
- 7
ثم توضع في الفرن حوالي 15 دقيقة لتكون جاهزة للتقديم و ذلك بعد التزيين بالفليفلة الحمراء او الخضراء و النعناع الاخضر كما في الصورة. و الف صحة و هنا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
لحم بالعجين لحم بالعجين
أكلة طيبة ومشهورة في حلب اسمها لحم بعجين وفي دمشق صفيحة وفي تركيا لهمومعجون ولكل منطقة طريقتها خاصة ... وهي لحم بعجين بالحلبي أم علي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10724835
التعليقات (4)