باذنجان

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
fatiha khennef
fatiha khennef @cook_17774938
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتبيض الجان متوسطين
  2. 2 حباتبيض
  3. ½ ملعقه اكلطماطم مصبره
  4. رشهملح
  5. فلفل اسود
  6. رشهفلفل احمر حار
  7. 2 فصوصالثوم مفروم
  8. ملعقه صغيرهكمون
  9. كميه من الخبز اليابس مرحى شابور
  10. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نقل بيض نجان و نقطعه شرائح بالطول ونضعه في ماء فيه ملح مده ربع ساعة بعدها نضيف ونغسله جيداً ثم نضعه يقطر

  2. 2

    نأخذ في صحن به البيض وكل التوابل والطماطم المصبره في صحن فيه الخبز اليابس ماخذ الشرائع ثم لمرضها في البيض صما في الخبز ثم نضعها في المقلاه ونقليها على نار متوسطه و بعدها نضع شرائح في ورق ماص

  3. 3

    نأخذ شهر نضع الشرائع ونزينها بالمعدنوس وشرائح الليمون اولادي لا يحبون المعدنوس (بقدونس)

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

fatiha khennef
fatiha khennef @cook_17774938
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها