Tomato Cream Soup

Inda
Inda @indachrn
Magelang Jawa Tengah

Soup bergizi ala ala hotel berbintang yang pembuatannya mudah.

Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/4Bawang bombay
  2. Mentega untuk menumis
  3. 500 ccKaldu
  4. 12 buahTomat
  5. 100 ccSusu full cream
  6. secukupnyaLada
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 SDMmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tomat sebentar lalu angkat.

  2. 2

    Hilangkan kulit tipis pada tomat dan isinya. Yang digunakan adalah dagingnya tomat.

  3. 3

    Tumis bawang Bombay, lalu masukkan kaldu dan daging tomat tersebut.

  4. 4

    Setelah mendidih, dinginkan.

  5. 5

    Setelah dingin, blender.

  6. 6

    Setelah diblender lalu masukkan ke dalam panci. Apinya kecil.

  7. 7

    Susu full cream di kasih tepung maizena 1 sendok makan. Aduk hingga rata.

  8. 8

    Masukkan susu tersebut kedalam tommatto cream soup sedikit demi sedikit sampai soup nya mengental.

  9. 9

    Apabila kekentalan nya sudah pas, masukkan lada dan garam secukupnya. Cicipi rasanya. Apabila sudah mantap rasanya, angkat lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inda
Inda @indachrn
pada
Magelang Jawa Tengah
Bermasaklah dengan bahagia, maka akan menambah cita rasa yang enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa