رفيس بطريقة احترافية مع سر بقائه طري لأطول مدة ممكنة

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
قناة مرال للطبخ و الحلويات
قناة مرال للطبخ و الحلويات @cook_17364882
الجزائر

#حلويات_زمان وصفة تقليدية جزائرية عريقة . لذيذ و مغذية جداً الوصفة بالتفصيل على قناة مرال للطبخ على الرابط التالي https://youtu.be/9muJKSQoj-A

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتسميد متوسط نوع ممتاز
  2. كيلة ونصف غرس او تمر او عجوة (تمر) مرحي
  3. ½ كيلةزبدة او مرغرين طرية
  4. 3 الى 5 ملاعق عسيلة على حسب حجم الكيلة

الخطوات

  1. 1

    قومي اولا بتنقية الغرس جيداً ثم اعجنيه جيداً بالقليل من الزيت ثم ارحيه في رحاية اللحم

  2. 2

    في مقلاة ضعي السميد وقومي بتحريكه بإستمرار حتى يأخذ لون ذهبي

  3. 3

    ضعيه مباشرة فوق الغرس المرحي وهو ساخن جداً واستمري في تحميص السميد ووضعه ساخن فوق الغرس حتى تنتهي من كل الكمية

  4. 4

    اخلطي السميد المحمص مع الغرس بحذر لأنه ساخن جداً حتى تحصلي على عجينة

  5. 5

    اضيفي لها الزبدة او المارغرين الطرية واعجني حتى تتداخل جيداً

  6. 6

    اضيفي العسيلة واعجنيها جيداً مع الخليط وهي السر الذي يجعل الرفيس طري لمدة طويلة جداً

  7. 7

    شكليه حسب الرغبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

قناة مرال للطبخ و الحلويات
نُشرت في
الجزائر
الطبخ هوايتي المفضلة
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها