Berenjenas rellenas

Lilu Sol
Lilu Sol @liliana9876

Mi marido compro berenjenas y busque y encontré esta idea

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1hs
4 raciones
  1. c/nCarne
  2. 1Cebolla
  3. a gustoMorrón
  4. a gustoCondimentos
  5. 3berenjenas grandes
  6. c/nQueso fresco

Paso a paso

1hs
  1. 1

    Corto en mitades las berenjenas corto el centro como en cuadraditos sin profundizar, agrego un toque de aceite, condimentos a gusto al horno a temperatura media por 15 20 minutos

  2. 2

    Luego con un saca bocado saco el relleno que corte sin profundizar

  3. 3

    Luego rehogo 2 cebollas picadas 1 morrón grande picado y luego corte vacío que me quedo del mediodía (se puede hacer con pollo o carne picada). Rehogar con un chorrito de aceite y condimentar a gusto.

  4. 4

    Luego pongo cubos de queso fresco y arriba el relleno luego llevo al horno a 180 grados hasta que se gratinen y a manjar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Qué buena opcion para usar con berenjenas! Ahora están en temporada, y son mucho mas sabrosas! 🥰 Gracias por la receta Lilu!

Escrita por

Lilu Sol
Lilu Sol @liliana9876

Recetas similares

Más recetas recomendadas