تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. فخذ ديك رومي
  2. 3 حبات بصل
  3. 3 حباتطماطم
  4. ملعقة صغيرةكركم
  5. ملعقة كبيرةزبدة
  6. ملح حسب الرغبة
  7. ملعقة صغيرةفلفل أكحل
  8. ملعقة صغيرةكمون
  9. 1 راسثوم
  10. 1/2 لترماء

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتنظيفه جيد ثم نشرحو من داخل ونقوم بتقشير ثوم ونقطعه شرائح ونقوم بوضعه في ثقوب التى عملناه على فخذ ونقوم بعدها بتتبيله بالكمون وفلفل أسود زنجبيل كركم وملح ونبشر قليل من ثوم فوقه

  2. 2

    ونقوم باحضار صينية لفرن نضع فيها نصف ملعقة زبدة ونضع فخذ ونقطع عليه في الاطراف شرائح طماطم وبصل دوائر ونضيف قليل من الماء ونضعه في الفرن على نار متوسطة مدة طهي ساعة ونصف

  3. 3

    بعد طهي نضيف قطرات زيت زيتون وتقدم مع سلاطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم البراء وتسنيم
نُشرت في
المدية

التعليقات

أم البراء وتسنيم
أم البراء وتسنيم @cook_18744102
إنشاء الله تعجبكم جربوها ماتندموش

وصفات مشابهة