Terong kentang saos tiram

dini apriani
dini apriani @cook_17864076

Mudah dan bahannya tidak susah dicari :)

Terong kentang saos tiram

Mudah dan bahannya tidak susah dicari :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong
  2. 2 buahkentang
  3. 5 buahcabe hijau kriting
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1scht saos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong dan kentang. Kemudian terong dipotong menjadi beberapa potongan kecil (disesuaikan selera masing2). Kentang dikupas dan dipotong dadu.

  2. 2

    Goreng terlebih dahulu terong dan kentang hingga berwarna kuning keemasan.

  3. 3

    Iris bawang putih bawang merah dan cabai hijau kriting. Kemudian tumis sampai harum.

  4. 4

    Setelah harum masukan kentang dan terong yang telah digoreng. Masukkan pula saos tiram.

  5. 5

    Aduk aduk hingga semuanya tercampur. Beri sedikit air kira2 setengah gelas dan koreksi rasa. Jika diinginkan boleh ditambah sedikit garam dan gula. (Saya tidak pake lagi karna saori saos tiram sudah memiliki rasa yang pas buat saya). Tunggu sebentar sekitar 5 menit sampai smuanya benar2 tercampur rata.

  6. 6

    Setelah matang sajikan di piring. Selamat mencoba !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dini apriani
dini apriani @cook_17864076
pada

Komentar

Resep Serupa