Kue Getas empuk anti gagal

Fitri utomo
Fitri utomo @cook_8539195

Awalnya suami yg udah lama pengen kue ini..nyari di pasar udah jarang yg jual..ywdh lah ya..nyoba bikin sendiri aja,
Eh..pas udah jadi kata pak suami enakk..dan gak keras,,seneng bgt donkk..kue bikinan qt dipuji sama suami 🤭
Ini pertama kali bikin dan berhasill..😁
Asli deh ini rasanya enak..😁👍

Kue Getas empuk anti gagal

Awalnya suami yg udah lama pengen kue ini..nyari di pasar udah jarang yg jual..ywdh lah ya..nyoba bikin sendiri aja,
Eh..pas udah jadi kata pak suami enakk..dan gak keras,,seneng bgt donkk..kue bikinan qt dipuji sama suami 🤭
Ini pertama kali bikin dan berhasill..😁
Asli deh ini rasanya enak..😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan :
  2. 150 gramtepung ketan
  3. 25 gramtepung beras
  4. 150 gramkelapa parut
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 bungkussantan kara (santan kara 1 sachet tuang di gelas ukur,tambahin air hingga 120 ml)
  7. Bahan baluran :
  8. 100 gramgula
  9. 40 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan,tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata,

  2. 2

    Bentuk adonan lonjong pipih sesuai selera, jangan tebal2 takut tidak matang dalamnya

  3. 3

    Goreng adonan yg sudah dibentuk sampai kecoklatan..angkat tiriskan.

  4. 4

    Masukkan bahan baluran (gula + air) masak di wajan hingga mendidih,kecilkan api,lalu masukkan getas yg sudah digoreng ke wajan berisi gula sambil terus diaduk2,matikan api,sambil terus diaduk hingga gula nya membalur sempurna.

  5. 5

    Kue getas siap dinikmati selagi hangat 😊 (baluran gula sesuai selera..klo aku dan suami gak terlalu suka manis jd baluran gulanya qt rontokin dl 🤭)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri utomo
Fitri utomo @cook_8539195
pada

Komentar

Resep Serupa