Japanese Steak Rice Bowl

26 orang berencana membuat resep ini
m_kitchenette
m_kitchenette @m_kitchenette
malang

ngeliat mukbang di yutub kayanya enak. ke supermarket beli wagyu sirloin lembut dan gurih bgt dagingnya. mari buibu silakan dicoba.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. daging wagyu sirloin
  2. secukupnyagaram
  3. secukupnyalada
  4. 2 sdtminyak zaitun / minyak goreng
  5. saus
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 1/2-1 sdmkecap inggris
  8. 1 sdmgula
  9. 1/4 sdtlada
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1 sdtmargarin/mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Beri garam lada dan minyak zaitun pada daging, diamkan 10 menit

  2. 2

    Setelah 10 menit, panaskan penggorengan, beri 1 sdt minyak zaitun/goreng tunggu hingga benar2 panas lalu masukkan daging. tingkat kematangan sesuai selera ya bisa di google. tips masak steak: jangan dibolak balik, 1x dibalik aja supaya lebih gurih.

  3. 3

    Setelah dibalik, masukkan bawang putih yg sudah digeprek dan lumuri ke atas daging dan masukkan margarin/mentega.

  4. 4

    Setelah matang angkat dan tiriskan. jangan dipotong dulu.

  5. 5

    Kompor masih menyala dan menggunakan penggorengan bekas steak, dan bawang putih masih berada di penggorengan. masukkan saus dan tunggu sampai sedikit mengental. sambil dimasak, bawang putih dibejek2 biar menyatu dgn saus. koreksi rasa. matikan kompor.

  6. 6

    Potong2 daging miring. siapkan nasi. beri sedikit saus kecap asin diatasnya. lalu tata daging di atas nasi. lalu beri saus kecap asin lagi di atas daging. tambahkan irisan daung bawang dan steak rice bowl siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

m_kitchenette
m_kitchenette @m_kitchenette
pada
malang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya