Almás pite
Ezen nőttem fel, így gondoltam megosztom veletek. 😊
Elkészítés
- 1
A tésztához valókat összekeverjük, (vajat én megmelegítettem, majd apránként hozzáöntöttem).
- 2
Egy edénybe lereszeljük az almát héja nélkül, ezután hozzáadjuk a fahéjat illetve a cukrot, majd feltesszük dinsztelni egy pár percig és közben beletesszük a 3-4 ek búzadarát. Addig dinszteljük, amíg össze nem áll az alma.
- 3
Azért szükséges bele a búzadara, hogy az almában lévő folyadékot felszívja, különben elázna a tészta.
- 4
Két részre osztjuk a tésztát, majd lisztezett felületen kinyújtjuk. Ezt követően kivajazott tepsibe beletesszük a kinyújtott tésztánk egyik részét, erre jön a töltelék. El kell egyengetni a tölteléket, hogy ne legyen levegős.
- 5
A maradék tésztát is kinyújtjuk, ezt tesszük a töltelék tetejére. Megszurkáljuk a tetejét mindenhol villával.
- 6
Előmelegített sütőben 45-50 percig 180 C fokon arany barnára sütjük. Nekem légkeveréses sütőben 45 perc alatt kész lett.
Hasonló receptek
-
Almás kalács Almás kalács
Hát egy picit sikerült elrontanom, mert kevés lett bele az alma, de a tésztája viszont nagyon finom, ezért megosztom veletek.
-
Rácsos almás pite Rácsos almás pite
Ezt a receptet egy retró videón láttam és gondoltam elkészítem a mi ízlésünk szerint. 😊
-
Kókuszhabos almás süti Kókuszhabos almás süti
A neten találtam s, gondoltam kipróbálom, de mivel jól sikerült, ezért megosztom veletek is, próbáljátok ki.
-
Almás pite Almás pite
Ma almás pitét készítettem és gondoltam megosztom veletek is, hogy én hogyan csinálom.
-
Almás pite Almás pite
Biztosan mindenkinek van egy finom, bevált receptje erre a süteményre, amit a legtöbben még a nagyanyjuktól kaptak. Én sem jártam másképp, és azóta a mamaféle almás pite a család egyik nagy kedvence. Így készül!..
-
Omlós almás pite Omlós almás pite
Ez az első pite recept, amire még másnap is azt mondja a párom, hogy tökéletesen omlós. 😊
-
-
Almás ravioli pite Almás ravioli pite
Ennek a süteménynek semmi köze az olasz ravioli tésztához, csak én neveztem el így, mivel zárt tésztában sül meg a finom almatöltelék és csak egy kicsi bevágás van a tetején, hogy a gőz eltávozhasson belőle. A porhanyós tészta a finom átható illatozó alma, és a fahéj mennyei aromája teszi izgalmassá ezt a töltött omlós tésztát. Mivel elég sok almánk volt, így nem volt nehéz kitalálni mi legyen belőle. Erre a sütire esett a választásom. Saját készítésű vaníliás cukorral szórtam meg, és olyan illatok terjengtek a konyhámban, mint karácsonykor.
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek