الخطوات
- 1
لعجينة الكانيلوني: ينخل كوب الدقيق في وعاء عميق و يضاف اليه اللبن و البيض و الملح و الفلفل الأسود و يقلب جيداً حتى نصل لقوام سائل و لكن كثيف نوعا ما
- 2
نحضر مقلاه على النار و تمسح بالزيت و نفرد بها عجينة الكانيلوني و نتركها لتأخذ لون ذهبي و من ثم تقلب على الجهه الاخرى
- 3
نستمر في صنع رقائق الكانيلوني حتى انتهاء كل كمية العجين
- 4
نبدأ بحشو الكانيلوني بعصاج اللحم بعد دهنه بالقليل من الصلصة و نضيف عليه الجبن الشيدر و الموتزاريلا و نلفه رول مع مراعاة غلق جوانبه جيداً
- 5
يدهن قالب من البيركس بالزيت و ترص لفائف الكانيلوني و ترش عليها الجبنة الموتزاريلا
- 6
تدخل فرن ساخن لمدة 15 دقيقة او حتى تسيح الجبنة و تأخذ لون ذهبي... بألف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10759534
التعليقات (2)