كاران او قرنطيطة

ام زهرة
ام زهرة @cook_18451137

كاران او قرنطيطة

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلةحمص مطحون
  2. كيلةحليب
  3. 3 كيلاتماء
  4. 1/2 كاسزيت
  5. 1/2 باكيخمارة
  6. ملح حسب الرغبة
  7. ملعقة صغيرةكمون

الخطوات

  1. 1

    نخلطو الحمص مع الماء والحليب والزيت والملح والخمارة ونضربوهم مليح ونخليو الخليط يريح من ساعة الى ساعتين

  2. 2

    نشعلو الفرن يحمى مليح وندهنو صينية بالزيت وندخلوها تسخن في الفرن ثم نعاودو نضربو الخليط تاع الحمص ونفرغوه في الصينية ونخليوه يطيب (يستوي) ولما يبدا يبقبق ملتحت ننقصو النار ملتحت

  3. 3

    ونخليوه يطيب (يستوي) حتى يكون قشرة مالفوق ويحمار حوالي ساعة ونقدموه ونرشوه بالكمون والهريسة وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام زهرة
ام زهرة @cook_18451137
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة