
الخطوات
- 1
نغسل اللحم ونضعه بقدر الضغط نضيف اليه نصف بصله وملح وبهارات وورق غار وزنجبيل مطحون
- 2
نقطع نصف البصله الاخرى ناعم مع الفلفل الحار ونقليهم بملعقتان زيت قلي ثم نضيف له الفاصولياء ونشوحها معا حتى تذبل
- 3
نضيف الملح وفلفل اسود للفاصولياء
- 4
بعد استواء اللحم نصفي مرق اللحم على قدر الفاصوليا (لنصف القدر) وننتظر حتى الغليان مده ٧دقائق
- 5
على الخلاط الكهربائي نقطع حبات الطماطم مع اضافه مرق لحم ونطحن للحصول على عصير الطماطم طبيعي
- 6
نصفي العصير جيداً على قدر الفاصوليا وندعها بعد الغليان ٧دقائق
- 7
نذوب ملعقتان كبار من صلصة البندورة الجاهزه في قدر الفاصوليا وندعها تغلي وتذوب
- 8
عند النضج نسقط قطع اللحم في نفس قدر اليخني
- 9
على النار بمقلاه صغيرة نقلي ثوم مقطع للقدح ونسكبه على وجه قدر الفاصوليا(اختياري)
- 10
يقدم مع الارز الابيض وصحه والف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
يخنة الفاصوليا الخضراء مع البطاطس
#وصفات_الشتاء وصفه طبقتها كوكسناب من العزيزه@cooking_skill تسلم الايادي بتمني تجربوها نور الدين -
-
-
فاصوليا خضرا مع اللحم
يخنة الفاصوليا الخضرا مع اللحم من الطبخات المفيده واللذيذه واضفت جزر ليتعزز الطعم وعملت سلطه خضرا وكان غداء لذيذ جداً سحاب نجم -
-
-
-
يخنة الزيتون
وصفه جديده ومبتكره من الهامي يمكن استعمالها ع مقبلات مع السمك المشوي او ك فطور في الصباح مع البطاطز المقرمشه اعيش ع امل -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات