Paella con verduras
Mi pasión es transmisión del saber #mirecetario
Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar el agua y caldo en unas ollas diferentes es importante incorporar caldo caliente para que no cortar la cocina del arroz 🥘.
- 2
Cortamos todas las verduras cebolla pimiento tomate cuadraditos pequeñas pequeñas
- 3
Ponemos paellera en fuego 🔥 con aceite de oliva sofreír todas las verduras junto durante 6-7 minutos más o menos añadimos los ingredientes luego tomate frito o tritura
- 4
Añadimos menestra de verduras y lata de judía verde remover un poco
- 5
Añadimos arroz 🥘 remover. Añadimos caldo caliente y agua, por ejemplo 5 vaso de arroz 10 vaso de agua o caldo, si te gusta con colores echamos Colorante.
- 6
Durante la cocina no deberíamos remover arroz tapamos con fuego medio, más o menos media hora, pero remover cuando necesario con cuidadito.
- 7
¡Ya listo sírvelo y a la mesa ⛩!!!
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