Torta de Milanesa con hojuelas
julia campos @juligetze1912
Esta torta le encanta a mi familia ya que la pechuga queda súper crujiente y riquísima! #TortaMexicana
Torta de Milanesa con hojuelas
Esta torta le encanta a mi familia ya que la pechuga queda súper crujiente y riquísima! #TortaMexicana
Paso a paso
- 1
Moler huevo, ajo, trocito de cebolla, leche, sazonador, sal y pimienta. Poner la pechuga en esta mezcla y luego pasarla a las hojuelas a que quede bien cubierta, precalentar aceite en un sartén y freír la pechuga por ambos lados.
- 2
Partir el pan, untarlo con mantequilla y ponerlo en un comal caliente para que dore un poco y la mantequilla se funda.
- 3
Partir la pechuga en trozos.
- 4
Para armar la torta: Untar el pan con mayonesa, poner lechuga, pechuga, jitomates, cebolla, Chile y aguacate.
- 5
Adornar con una flor de calabaza. Y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A julia campos le encantará ver cómo quedó.
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