في مقالات الزيت+الدجاج مقطع+الثوم +التوابل نقليها جيداً ثم نضيف بطاطا المغفور+الزبدة ونقليها جيداً

من جهة اخرى كسرونة فيها حليب + فرماج (جبنة) + الفرينة (طحين)+ الملح فوق النار حتى تعقد ثم تضاف على خليط البطاطا ونضيف فوقها الجبن

بعد الطهي في الفرن