Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 500 gfodros kocka
  2. 1 dbfejes káposzta
  3. ízlés szerintbors
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintétolaj

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A fejes káposztát negyedekre vágom.

  2. 2

    Torzsáját kivágom, és vékonyabb cikkekre szeletelem.

  3. 3

    Gépi aprítóban lereszelem a káposztát. Kézzel is lereszelhető.

  4. 4

    Beleteszem egy edénybe, sózom, borsozom és kb. 0,5 dl olajat öntök rá. Elkezdem fedő alatt párolni. Közben gyakran megkeverem.

  5. 5

    Aranybarnára pirítom kb. 1 óra alatt. Közben ha szükséges utánasózom, borsozom.

  6. 6

    Ha elkészült a káposzta, sós, bő vízben megfőzöm a tésztát, majd leszűröm.

  7. 7

    Végül a káposztához adom a tésztát és jól összekeverem. Borsosan vagy akár megcukrozva is fogyasztható.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

gadokrisztina
gadokrisztina @gadokrisztina
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek