Káposztás tészta
Elkészítés
- 1
A fejes káposztát negyedekre vágom.
- 2
Torzsáját kivágom, és vékonyabb cikkekre szeletelem.
- 3
Gépi aprítóban lereszelem a káposztát. Kézzel is lereszelhető.
- 4
Beleteszem egy edénybe, sózom, borsozom és kb. 0,5 dl olajat öntök rá. Elkezdem fedő alatt párolni. Közben gyakran megkeverem.
- 5
Aranybarnára pirítom kb. 1 óra alatt. Közben ha szükséges utánasózom, borsozom.
- 6
Ha elkészült a káposzta, sós, bő vízben megfőzöm a tésztát, majd leszűröm.
- 7
Végül a káposztához adom a tésztát és jól összekeverem. Borsosan vagy akár megcukrozva is fogyasztható.
Hasonló receptek
-
Káposztás tészta Káposztás tészta
Egyszerű hétköznap étel, amit mindeki ismer. Van aki nem tesz bele cukrot, van aki a káposzta előtt karamellizálja a cukrot, én viszont a cukorral együtt pirítom káposztát. #csaladirecept #2019
-
-
-
-
-
Káposztás tészta egyszerűen Káposztás tészta egyszerűen
Egyszerű, finom ebéd a hétköznapokra.
-
Káposztás tészta Káposztás tészta
A pirított káposzta jól fagyasztható. Pirítása, reszelése elég időigényes, ezért érdemes egyszerre nagyobb adagot készíteni belőle.
-
-
-
-
Tarjás káposztás tészta Tarjás káposztás tészta
Régen csináltam már káposztából bármit és egy jó káposztás tészta bármikor jól esik. Én jó borsosan szeretem...viszont most hozzácsaptam egy kevés füstölt, főtt tarját mert már a szavatossága vége felé járt. Finom lett.🙂
-
Káposztás tészta,új fejes káposztából 🍻🍺🍻 Káposztás tészta,új fejes káposztából 🍻🍺🍻
Imádom a káposztás tésztát! Klasszikus cukros alap, rengeteg bors. Zseniális magyar kaja!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10779673
Szöveges kommentek