نضع الحليب بارد مع مايزينة ونخلط نضيف السكر و نيسلي كراميل ونحرك جيدا توضع على النار هادئة وتحرك حتى تصبح ثقيلة. توضع في كؤوس التقديم وتزين حسب الرغبة.