تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. أرز مغسول ومنقوع, هنا استخدمت [ سنابل الهند ]
  2. روبيان مغسل ومنظف ، طبعًا تقدرون تستخدمون دجاج عوضًا عن الروبيان (القريدس)
  3. جزر مبشور
  4. بصل مقطع مربعات
  5. بهارات الروبيان (القريدس)
  6. رشةبهارات مشكله
  7. رشةبهارات روبيان
  8. زيت
  9. ملح حسب الذوق
  10. هيل مطحون
  11. حبات هيل
  12. قرنفل
  13. كزبره مجففه

الخطوات

  1. 1

    نقلي الروبيان (القريدس) مع بهاراته على نار هادئه ، الى ان ينضج ويصير شحيط

  2. 2

    نحمص بصل مربعات مع الجزر في زيت قليل ونحط فيهم ملح ورشه بسيطه من البهارات المشكله الى يتغير لونهم نحط الارز ، ونحط ماء على حسب كميه الارز ، نتركه يطبخ على نار عاليه ، و بعد مايتنشف الماء نتركه يتنشف تمامًا على نار هادئه. وبالعافيه

  3. 3

    لو استبدلنا الروبيان (القريدس) مكان الدجاج ، نترك الدجاجه تطبخ في ماء الجزر والبصل قبل مانضيف لها الارز.. ٣٠ دقيقه و بعدها نقلي الدجاجه او نحمرها و نحط مكانها الارز.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rahma Abdulkareem
Rahma Abdulkareem @Rahma_Abdulkareem
نُشرت في
Student at health sciences collage, Public Health level 4 , wife.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة