Ayam balado simple

Sylva Alvianti
Sylva Alvianti @cook_17713992

Pengen yang pedas tapi bahan tidak aneh aneh, cocok untuk ibu ibu muda yang gak mau ribet hehe...

Ayam balado simple

5 orang berencana membuat resep ini

Pengen yang pedas tapi bahan tidak aneh aneh, cocok untuk ibu ibu muda yang gak mau ribet hehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam
  2. Bahan bahan untuk dibaceum (diuleuk)
  3. 3Duan dalam
  4. 2Sereh geprek
  5. secukupnyaKuning
  6. Ketumbar, bawang putih, garam, gula
  7. Kaldu ayam
  8. Bahan bahan balado (diuleuk)
  9. Cabe rawit 9biji/sesuai selera
  10. 2Cabe merah
  11. Bawang merah 3 biji bawang putih 1
  12. Garam, penyedap rasa
  13. Jika maupake tomat silahkan pake tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong potong kecil agar cepat matang. Uleuk bahan bahan baceum.

  2. 2

    Panaskan air masukan bumbu baceum tadi, masukan salam sereh, beri sedikit kaldu. Tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Uleuk bumbu balado. Setelah ayam mendidih angkat dan tiriskan, lalu goreng sebentar setelah itu angkat.

  4. 4

    Panaskna minyak iris bawang merah, masukan bumbu balado, tes rasa jika ada yg kurang tambahkan penyedap rasa/garam/kaldu. Aduk aduk masukan ayam, aduk aduk sebentar biar meresap lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sylva Alvianti
Sylva Alvianti @cook_17713992
pada

Komentar

Resep Serupa