Sambal Ayam Suwir Kemangi #week10

Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
Gresik

#pejuanggoldenapron3

Menu sarapan yang kesiangan... Tapi langsung kekenyangan karena nambah-nambah nasi terus...

Sambal Ayam Suwir Kemangi #week10

#pejuanggoldenapron3

Menu sarapan yang kesiangan... Tapi langsung kekenyangan karena nambah-nambah nasi terus...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam
  2. 1 ikatkemangi, ambil daunnya
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. secukupnyaGula garam dan kaldu bubuk
  5. Bumbu (haluskan)
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 bhcabe merah
  9. 5 bhcabe rawit (sesuaikan selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu. Bisa diulek atau diblender.

  2. 2

    Goreng/rebus ayam hingga matang, lalu suwir-suwir.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daun jeruk, gula garam dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Masukkan suwiran ayam, aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

  5. 5

    Menjelang matang masukkan daun kemangi. Aduk hingga rata. Masak sebentar saja. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
pada
Gresik
Cooking with love....Dari lidah turun ke hati..Cek ig jg ya.. @syifa_hana26
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa