غناش الشوكولاكة وسر ليكون متماسك

اروع غناش شوكولاته لتزيين التورتات و الكاب كيك وغيرها بقوام راائع و متماسك و بذوق لذيذ جد
الوصفة بالتفصيل على قناة مرال للطبخ و الحلويات على الرابط التالي
https://youtu.be/CxpuxHHclRI
الخطوات
- 1
بنفس الطريقة يمكن تحضير غناش شوكولاتة البيضاء او الداكنة او بالحليب
- 2
أضيفي ملعقة او ملعقتين ماء للجيلاتين و حركيه جيداً واتركيه جانبا حتى ينتفخ
- 3
ذوبي شوكولاتة على حمام مائي او في الميكرووند
- 4
سخني نصف كمية الكريمة فريش ثم اظيفي له الجيلاتين وحركي جيداً حتى تذوب تماما
- 5
اضيفي الكريمة الساخنة للشوكولاطة على ثلاث دفعات مع الخلط الجيد في كل مرة
- 6
اضيفي الكريمة الباردة لشوكولا واخلطي جيداً
- 7
بواسطة خلاط اليد او في البلاندر امزج الخليط جيداً ثم غطيه ببلاستيك غذائي واتركيه 6 ساعات على الاقل في الثلاجة او ليلة كاملة
- 8
عندما يتماسك جيداً اخفقيه جيداً حتى تحصلي على كريمة متماسكة
- 9
زيني بها التورتات او الكاب كيك
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

قناش كراميل


قاناش شوكولاته مونطي


حلوة الشوكولاتة بالجوز وكريمة قناش شوكولاته بيضاء


تارتولات بالموز وغاناش الشوكولاتة


كيك بالقناش و شانتيه


مثلجات بالموز وصلصة الشوكولاته 🍦🍧


صوص الشوكولا للحلويات


تارتولات بالغناش


مكعبات الشوكولا بالغناش والكراميل😍


كيكة رائعة بدون فرن لذيذة جداً وسهلة التحضير


مطلوع السميد من اروع مايكون أخف من القطن ولذيذ جداً


بسكويت رائع مغلف بالشوكولاكة وبحشوة راائعة سيعشقها الصغيرو الكبير


بوراك بالدجاج وكريمة الجبن لذيذ جداً سيعشقه الصغار والكبار


شوكولاته للطلي بطريقة سهلة ولذيذة جداً


طمينة بمقادير مضبوطة مع سر يجعلها رطبة و خفيفة


رفيس بطريقة احترافية مع سر بقائه طري لأطول مدة ممكنة


كتف خروف محمر في الكوكوط رائع المذاق ويذوب ذوبان


كروكي وحلوى الطابع بالميكسور من اروع ما يكون


في دقيقتين حضري اروع سموثي فراولة🍓🍓لذيذ جداً ومنعش


تارت رائعة بدون فرن وسهلة التحضير


بيتزا بنوعين من الصلصة


كوكيز شوكولاته رائع ولذيذ جدا


غراتان مقلوبة البطاطا بالحشوة السبانخ


طريقة رائعة للجينواز او الكيكة الإسفنجية


صابلي الڨوفريط اقتصادي


محاجب بدون دلك ولا تعب بحشوة حارة ولذيذة جداً


طريقة تحضير الهريسة في المنزل


سوفلي رائع بالخضر الموسمية سيعشقه كل من تذوقه


مسكوتشو في 10 دقايق 🍩🍮


شوكولاته ساخنة بدبس التمر مشروب الطاقة للأطفال بطريقة سهام ديلخ

التعليقات