Cara Membuat
- 1
Air kelapa 300ml + gula pasir + garam dimasak sampai larut. Angkat. dinginkan.
- 2
Sisa air kelapa + sari pandan campur di tepung beras. Sambil di aduk aduk sampai tercampur rata.
- 3
Tambahkan air gula. Aduk
- 4
Masukkan ragi instan. Aduk rata.
- 5
Diamkan 3jam.
- 6
Tambahkan 2sdt minyak makan. Aduk aduk. Adonan jangan sampai ada yg mengendap dibawah baskom.
- 7
Tuang adonan pada loyang 18cm yang sudah di olesi minyak.
- 8
Kukus selama 35menit.
- 9
Dandang pengukus sudah di panaskan terlebih dahulu.
- 10
Setelah matang. Dinginkan. Potong potong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pak thong ko Pak thong ko
Dah lama pengen bikin apem ini, kata orang sih nama lain nya itu apem medan bikin nya gampang (menurut ku 🤭) cuma aduk aduk aja yang susah itu nyiapin air kelapa nya.. lupa terus minta air nya kalau lagi beli kelapa. Liat postingan milik Mom beneMikh waktu itu serat nya cantik aq ikutlah bikin cuma di sini aq kasih pewarna biar tambah cantik#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#MingguKe13 Deffi Mom's Ahnaf -
Pak thong ko Pak thong ko
pakai hydro coco sebagai ganti air kelapa.dirumah cuma ada gula pasir coklat 😂jadi hasilnya gak berwarna putih bersih 🤣🤣 Reena Zahreen -
Pak Thong Ko Pak Thong Ko
Setelah sekian lama akhirnya saya menemukan resep kue fav dr jaman smp,dulu saya ga pernah tau nama kue ini apa teksturnya mirip apem sama bika ambon tapi rasanya beda khas banget hehehe,senangnya bs eksekusi juga resep kue ini,dijamin suka deh moms dicoba yaa😍😊Source: dari IG ci Angela Hapsari anitta damayanti -
-
Pak Thong Ko Pak Thong Ko
Teksturnya kenyal lembab, kalau bikin apem ini harus sabar, soalnya butuh fermentasi wajib 4 jam. Pokoknya jadul tuh selalu enak bagiku. Fitri Azura -
Pak Thong Ko Pak Thong Ko
Kue tradisional Pak Thong Ko ini salah satu kue favorit saya jadi waktu lihat resep Pak Thong Ko yang simple di cookpad mbak @WidhyawatiAmbara langsung cari air kelapa supaya rasanya otentik. Ternyata rasanya sama seperti kue Pak Thong Ko yang sering saya beli selama ini.Saya hanya recook 1/2 dari resep ini karena hanya dapat sedikit air kelapa.Mbak Widhya juga memberi tips untuk dapat kue Pak Thong Ko yang enak, wajib pakai air kelapa dan adonan di resting selama 3-4 jam.Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15617885-pak-tong-kho-apem-putih-dari-tepung-beras-dengan-air-kelapa?ref=network_feed silvia novi -
Pak Thong Ko Pak Thong Ko
Efek sering jalan2 ke pecinan liat kue2 berwarna merah yang menggairahkan. Anak2 bilang rasanya enak, lembut.... Kamila Alejandra -
-
Pak Thong Ko Pak Thong Ko
Kue apem ala Chinese 🥰 Suka dengan makanan berserat² gini. Pas banget dengan #Posbar #GlutenFree dan #Semangcook_WarnaTanpaGluten menggunakan perpaduan warna² netral semoga aja masuk karena bebikinannya udah dari beberapa bulan lalu.#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApronSource: SilviaNovihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15634525?invite_token=B3PRnj Bunda TitanQue -
Pak Thong Ko Pak Thong Ko
Pak thong ko adalah kue basah sejenis apem, ada yang bilang juga apem medan, biasanya dijual potongan, warna putih atau merah jambu dan coklat. Resep ini aku dapat dari Ig nya Cc Nglaisui, bikinnya tidak susah, dan rasanya juga enak 👍😀 Mariaty -
Pak Thong Ko Pak Thong Ko
Resep ini saya buat dari mbak @SilviaNovi resep aslinya ada disana. Saya bikinya 2 x lipat resepnya dan gulanya pakai takaran sendok aja Hime & Quin Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10789852
Komentar