الخبز القطني 🥰

ام ميلا
ام ميلا @cook_18824543
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 120 ملماء دافيء
  2. 1 ملعقة كبيرةخميرة فورية (كسرة)
  3. 1بيضة
  4. 3 ملاعقسكر
  5. 4 ملاعقحليب بودرة (ضروري)
  6. 250 غفرينة (طحين او دقيق)
  7. 50 غزبدة (حوالي نلعقة ممتلئة)
  8. السانوج (حبة البركة) للتزيين
  9. رشةملح

الخطوات

  1. 1

    نخلط الماء وبودرة الحليب والسكر والخميرة حتى تتفاعل حوالي دقيقة نضيف قليل من الملح و البيضة

  2. 2

    تعجن جيداا بعد إضافة الفرينة (طحين) حتى تتجانس تكون ملتصقة باليد

  3. 3

    نضيف الزبدة و نعجنها حتى تتكون عجينة ملساء نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها

  4. 4

    نشكلها دوائر او مستطيلات نضعها في صينية مدهونة بالزيت و نتركها تختمر مرة أخرى ثم ندهنها بصفار البيض ونزينها بالسانوج توضع في الفرن حوالي 15 دقيقة او أقل وبالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام ميلا
ام ميلا @cook_18824543
نُشرت في

وصفات مشابهة