شوربة مفيدة ولذيذة

Asma Abohussin
Asma Abohussin @cook_12606356
شارك

المكوّنات

  1. مقدار صحن من اليقطين المقطع مكعبات صغيرة
  2. مقدار صحن من الذرة الحب
  3. حبتينكوسا
  4. بصلة
  5. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  6. هيل مطحون
  7. مكعبينماجي

الخطوات

  1. 1

    بزيت زيتون نقلب البصلة بعد تقطيعها

  2. 2

    نضيف اليقطين ونقلب ثم الكوسا حتى تذبل ثم نضيف الذرة ومكعبات الماجي والبهارات

  3. 3

    نضيف ماء مغلي للمكونات ونتركها على النار حتى تنضج

  4. 4

    بعد تذوق الطعم وتعديل الملوحة نترك الشوربة تدفأ قليلا

  5. 5

    حسب المتوفر اذا توفرت ذراع الطحن نطحن الشوربة حتى تصبح ناعمة جداً او نضيفها بالخلاط على مراحل لتجنب الفوضى ونهرسها

  6. 6

    نعيد الشوربة المهروسة الى الطنجرة ونسخنها ونضيف رشة بقدونس مفروم

  7. 7

    يمكن اضافة كريمة الطبخ... لمن يرغب وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Asma Abohussin
Asma Abohussin @cook_12606356
نُشرت في