بلح الشام

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. السيرب
  2. كوب ونصفسكر
  3. كوبماء
  4. عصير نصف ليمونة
  5. رشةفانيليا
  6. العجينة
  7. 1/4 كوبزيت
  8. رشةملح
  9. 3/4 كوبدقيق
  10. 2 ملعقة كبيرةسميد
  11. 2 ملعقة كبيرةنشا
  12. 2بيضة
  13. رشةفانيليا
  14. كوبماء
  15. ½ ملعقةسكر

الخطوات

  1. 1

    يوضع الماء والسكر على النار حتى يذوب السكر ويضاف عصير الليمون ويترك يغلي حتى يصبح قوامه مناسب ويضاف إليه رشة الفانيليا وتطفي النار ويترك جانبا حتى يبرد تماما

  2. 2

    يوضع الماء والزيت والملح في حلة على النار حتى الغليان

  3. 3

    يضاف.الدقيق والنشا والسميد حتى يتكور العجين تطفي النار وتترك العجينة حتى تبرد تمااما

  4. 4

    يضاف البيض للعجين البارد واحدة بواحدة ويعجن جيداً مع الفانيليا

  5. 5

    يوضع الزيت في الطاسة ويكون باااااااارد ويوضع العجين في قمع بلح الشام ويشكل على هيئة أصابع

  6. 6

    يتم تشغيل النار على بلح الشام حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيا

  7. 7

    يصفى بلح الشام من الزيت ويوضع في الشربات البارد

  8. 8

    يمكن رش جوز الهند على الوجه أو حشو كريم شانتيه بداخله.. حسب الرغبة

  9. 9

    بين كل طاسة وأخرى يترك الزيت يبرد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatma Ahmed
Fatma Ahmed @cook_15676121
نُشرت في
مصر
بحب اطبخ واجرب وصفات جديدة وأضيف ليها لمستي الخاصة اللي تميز اكلي عن أي حد غيريمش محترفة ولكن بحاول أتعلم واطور نفسيمش لازم كل اللي اجربه ينجح من أول مرة ومش لازم ينجح لكن هنا هنزل الوصفات المتجربة والناجحة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة