Vajdasági sós

Hosszú évekkel ezelőtt készítettem el először ezt a sós kelt tésztát. Nagyon finom tészta, nagy sikere van a családban azóta is. Nagymamás kedvence volt, ha megkérdeztem tőle mit süssek, mindig erre esett a választása :) Könnyű elkészíteni, garantált a siker. Csak úgy magában, vagy egy tartalmas leves mellé / után tökéletes.
#2019
Elkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatjuk kevés tejben, majd a liszttel, olajjal és a maradék tejjel bedagasztjuk. Nem kell a tésztát keleszteni.
4 részre osztjuk, kinyújtjuk kb. fél cm vastagságú téglalap alakúra, megkenjük a vajjal/margarinnal és feltekerjük, mint a beiglit. Kb. 2-3 cm darabokra vágjuk, tojásozzuk, megszórjuk tetszés szerint sajttal vagy köménymaggal. - 2
15-20 percet kelesztjük, majd 200 fokos előmelegített sütőben megsütjük. 200 fokon sütjük.
Akkor kentem meg tojással, amikor felvágtam. Egyszerűbb, mint egyesével.
Sülés közben kicsit kifolyik a margarin, de nem befolyásolja az ízvilágát.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Vajdasági sós


Vajdasági sós


Vajdasági sós


Vajdasági sós


Vajdasági sós-sajtos


Vajdasági sós


Vajdasági sós, sajtos (Gluténmentes)


Vajdasági sós


Vajdasági sós


Vajdasági sós


Kakaós fonott kalács


Pehelykönnyű túrós pite


Sajtos csiga


Tejfölös pogácsa füstölt sajttal


Darázsfészek egyszerűen


Vajdasági sós


Sós csiga


Vajdasági sós (alap verzió)


Vajdasági sós bryndzas töltelékkel


Vajdasági sós


Vajdasági sós


Sajtos pogácsa


Kihagyhatatlan kakaós kalács


Vajdasági sajtos tekercs


Mogyorókrémes torta


Sajtos buci


Epres pite


Kenyérlángos


Vajdasági sós - sajtos


Sajtos rúd

Szöveges kommentek (3)