Bagikan

Bahan-bahan

2-3 Porsi
  1. 1/2 kgAyam
  2. 1 BungkusSantan Kara Instan
  3. 2 bhKentang
  4. Bahan yg dihaluskan :
  5. 5 SiungBawang merah
  6. 5 SiungBawang putih
  7. 2 ButirKemiri
  8. 1 RuasKunyit
  9. 1 RuasLengkuas
  10. SejumputKetumbar
  11. Jahe (Digeprek)
  12. Serai
  13. SecukupnyaCabai Rawit Utuh
  14. 3 LembarDaun Salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam terlebih dahulu ya bun, setelah matang air rebusan jgn dibuang ya bun

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali jahe, serai

  3. 3

    Panaskan minyak diwajan, masukkan bumbu yg telah dihaluskan

  4. 4

    Tumis sebentar sampai wangi tambahkan air bekas rebusan ayam dan air matang ya bun jgn lupa masukkan santan,aduk rata

  5. 5

    Masukkan cabai rawit utuh, jahe, daun salam dan serai ya bun

  6. 6

    Masak hingga matang dan bumbu meresap jgn lupa tambahkan bawang goreng ya bun:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti Khodijah
siti Khodijah @cook_11993634
pada

Komentar (2)

Yana Rusty
Yana Rusty @cook_20730528
kentang kemana kok gak di kasih masuk

Resep Serupa