Teman minum teh dan kopi sore ini bundaa😊

Cuaca hujan dingin pengen makan yang manis" anget .. tanya paksu sama juga pengen ngemil .. nyoba bikin pukis az daahh yaaa .. sekalian nyobain cetakan .. ( dpt pinjem dr sdara 🤣🤣🤣 ), ternyata paksu ketagihan minta di buatin lagi untuk teman ngopi😋😘, ini x ke 2 ya aku buat .. awal buat ga ke foto keburu habis 🤣🤣 .. alhamdulillah passss takerannya dan paksu bilang enak, sampai pagi masih empuk .. 💃💃

Bikin pukis? 😊 Iya nih, ada sisa ragi pas 1 sdt sisa bikin donat, tanggung banget mau di simpan. Ya sdh, sambil nunggu proofing, saya bikin aja kue asli Indonesia ini....😊Resep sdh banyak ya.. Tapi ini resep yg biasa saya buat. Basic nya dari majalah Sedap edisi luamaaa sekali (tahun 2001 kalo ga salah) ...😄Tapi karena bikinnya sdh sering banget dan seperti biasa 'penyakit bawaan' saya yg susah disembuhkan...yaitu suka ngutak atik resep aslinya, dikurangin atau ditambahin ini itu... 😅 Jadinya malah resep hasil utak atik inilah yg sering saya pake... Resep aslinya malah ga pernah saya praktekkin lagi...🙏😊Jadi soal mau ditambahin toping sesuai selera atau ga, terserah 😊Di bikin rasa pandan atau cokelat atau rasa apa aja, monggo... 😊Mau dibuat polosan kayak di foto, tetap enak! 😊Kue pun tetap empuk biarpun sdh dingin dan sampai keesokan harinya...👍

Ini cemilan kesukaan saya waktu kecil. Hari ini tiba2 pengen banget makan kue ini. Akhirnya ngubek2 resep di internet dan dapet resep yang sepertinya bakalan cocok dengan selera saya dari blognya teh Ricke Ordinary Kitchen. Tapi sedikit saya modifikasi dan alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Selamat mencoba!

Alhamdulillah udah lama ingin bikin kue pukis tapi gak jadi2, karena gak punya loyangnyalah (beli di shopee gais), gak punya baking powderlah, gak punya niatnyalah, ambil hikmah dari pandemi covid19, jadi kesampean bikin pukis.

Nyari teflon pukis udah beberapa tempat gak ada yg jual. Yaudahlah pake teflon takoyaki aja pukisnya.. wkwk..Resep pukis dari mbak @Gliantika sebagai pemenang arisan PeDa pekan ini ❣️Menul bgt pukisnya. Berserat dan pas manisnya. Saya buat setengah resepnya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#CookpadCommunity_Sumut

Bismillaah, Minggu Ke-9 (Kamis, 30 Juli 2020).Waktu kemarin lihat-lihat resepnya teh Ina Permana untuk mengerjakan tugas recook kelas foto, ehh ada pukis. Kue ini salah satu jajanan pasar kesukaan saya 😍. Nah kan, jadi pengen makan kue pukis... Dasar suka kabitaan saya mah orangnya, hihi... Tapi belum punya cetakan nya, berhubung kebayang-kebayang itu pukis, jadinya pakai cetakan kue lumpur aja deh, hihi... Biar bisa sekalian setoran event Cocomba, topping nya saya kasih selai strawberry deh, nu beureum euceuy (merahh meriahh) 😍. Pukisnya enak, empuk dan wangi. Tapi rasanya kurang afdol karena bentuknya yang ga pukis banget, next mau buat lagi dengan bentuk khas pukis 😁.Source : Ina Permana#BandungSilihAsaan_Beureum#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3

Sumber: dapurdinaIni eksperimen kedua masih belum puas dengan hasilnya. Teksturnya kurang empuk,next time nyoba lagi sampek rasanya mirip yang dijual abang tukang pukis hehehe

Lupa... Resep ini nyontek dr siapa 🤔🤔🤔Aahh sudah. Biarkanlah...^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Source : ny. Fatmah Bahalwan#PejuangGoldenApron2