Kue Kacang

Erni Erniawati
Erni Erniawati @cook_15531134
Kab. Kuningan Jawa Barat

Awalnya dari iseng pengen nyoba bikin, sampe orang-orang rumah jadi sukakk 😍😍 1-2 harian pasti langsung happp tak bersisa🤤

Kue Kacang

19 orang berencana membuat resep ini

Awalnya dari iseng pengen nyoba bikin, sampe orang-orang rumah jadi sukakk 😍😍 1-2 harian pasti langsung happp tak bersisa🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein sedang
  2. 125 gramkacang tanah sangrai yg sudah dihaluskan
  3. 1 sdmsusu bubuk (opsional)
  4. 130-150 grgula halus
  5. 170-200 mlminyak sayur
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. Bahan olesan :
  9. 2 butirkuning telur
  10. 1 sdmmadu
  11. Cetakan kue

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang tanah sampai kecoklatan. Kemudian haluskan. Boleh di tumbuk boleh juga di blender. Jangan terlalu halus, supaya ada tekstur nya.

  2. 2

    Campur terigu, gula halus, kacang tanah, garam, susu, baking powder secara bertahap.

  3. 3

    Setelah bahan kering tercampur, masukan minyak sayur sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata dan tidak menempel di tangan.

  4. 4

    Kemudian simpan adonan dan tutup dengan serbet bersih selama 30 menit.

  5. 5

    Setelah 30 menit, gilas adonan memakai rolling pin atau gelas dengan diameter 2-3 cm. Agar saat menggilas adonan tidak menempel, tutupi dengan plastik permukaan adonannya. Dan cetak adonan nya.

  6. 6

    Setelah dicetak, taruh di loyang yg sudah di alasi margarin tipis.

  7. 7

    Olesi permukaan kue dengan bahan olesan dan taburi topping jika ada. Kemudian oven selama 25 menit. Oh iya, untuk ovennya dipanasin dulu sekitar 10-15 menit menggunakan api sedang ya 🥰

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni Erniawati
Erni Erniawati @cook_15531134
pada
Kab. Kuningan Jawa Barat
Mahasiswi semester akhir yang lagi serba onlen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa