برغل عحمص اكلة سريعه وطيبه كتير وخاصه ان كان جمبها لبن رايب 😋😋

منسلق الحمص وبس يستوي منشيل شوي من ماء السلق ومنصفي باقي الماء من الحمصات

منجيب طنجرة منحط السمنه والحمص والماجي ومنحركهم

منغسل البرغل اكتر من زوم لينضف ومنحطو فوق الحمصات ومنصير نقلبهم كلهم سوى

منضل نقلب فيهم ليتشربو السمنات ومنحط ماء الحمص المسلوق وماء عاديه ومنحركهم ومنحط الملح والكمون بس يبلشو يغلو منوص النار تحتهم

ومنتركهم على نار هادية لتنشف الماء ويستوو على الاخر ومنصبهم بصحن التقديم وجمبهم اللبن الرايب

والف صحة وهنا جربوها وادعولي 😋