کباب پیاز (مخصوص ترکیه شهر گازی آنتپ)
PaRaSHah @cook_17884810
من خودم و شوهرم انقدر خوشمون اومد که سریع غذارو خوردیم. بعد موقع شستن ظرفا یادم افتاد عکس نگرفتم.. حتما امتحان کنین خیلی ساده و خوشمزه ست.
کباب پیاز (مخصوص ترکیه شهر گازی آنتپ)
من خودم و شوهرم انقدر خوشمون اومد که سریع غذارو خوردیم. بعد موقع شستن ظرفا یادم افتاد عکس نگرفتم.. حتما امتحان کنین خیلی ساده و خوشمزه ست.
مراحل تهیه
- 1
گوشت چرخکرده رو با ادویه ها مخلوط کرده و با دست ورز میدیم.
- 2
پیازها رو از وسط (از بالا به پایین) موازی با خطوط پیاز میبریم. و مثل پسته یا صدف کمی بازش میکنیم.
- 3
مواد گوشتمون رو داخل پیاز جا میکنیم روشون روغن ریخته و گوجه ها رو حلقه حلقه کرده و فلفل سبزم اگه بخواین روزون میچینین و داخل فر میگذاریم. فر ۱۸۰ درجه.
- 4
۲۰ دقیقه بعد سینی رو بیرون آورده و آب و رب انار که مخلوط کردیم روشون میریزیم و دوباره داخل فر میزاریم تا سرخ بشه و پیازها قشنگ پخته بشه.
- 5
با نان لواش خیلللللی میچسبه.
- 6
نووووووش جان...
- 7
چند نکته: اگه بشه پوست بیرونی پیاز رو قشنگ بشورین ولی نکنین. فقط قسمت بالا و پایین پیاز رو بکنین. چون پوست بیرونی باعث میشه پیازتون داخلش خشک نشه. و اگه بخواین میتونین بار دوم که داخل فر میزارین روش فویل بکشین. اونموقع کمی غذا آبکی تر میشه. ولی اگه میخواین کبابی بشه بدون فویل میزارین.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
کارشناسی پرستاری و کارشناسی ارشد روانشناسی کودک. یه پسر یکساله دارم.بخاطر مشغله و درس زیاد آشپزی نکردم. ولی بعد متاهل شدن مجبور به آشپزی شدم. اوایل غذاهام سوخته و شور بود ولی یواش یواش پیشرفت کردم. الان یکساله غذاهام خوشمزه و فوق العاده میشه. (البته بنا به گفته همسر جان)
بیشتر دستورهای مشابه
-
کباب لوله ای ترکیه ای
یک غذای بسیااااااار عالی و خوشمزهپیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید و لذت ببرید .#چالش_80#کباب_لوله#کباب#غذای_ترکی#غذای_بین المللی
-
-
-
ماهی شکم پر با طعم نعنا و رب آلوچه
این عکس مربوط به خیلی وقت پیش هست یادمه منو پسرم مواد داخل شکم ماهی رو اول خوردیم بعد یادم افتاد عکس نگرفتم 🤣🤣 باز خوبه استخوانش نمونده بود که یادم بیافته عکس نگرفتم🤗🤗چالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4
-
-
خورشت داود پاشا
ببخشید دیگ از همینجا واستون عکس گرفتمگفتم تا یادم نرفته بندازم اخه تاحالا چن بار اینجوری شدهموقع تموم شدن یادم میوفته که عکس ننداختم🤦🏻♀️😁
-
-
خوراک باقلا (باقالی)
با اینکه زیاد باقلا خوردیم، اما پخت این مدلی رو اولین بار بود امتحان میکردمخیلی خوشم اومدممنون از مریم جان@marylicious_cuisine#خوراک_باقلا
-
خوراک
#سرآشپز_طلایی#سرخکردهفقط اینکه من یادم رفت موقع سرو عکس بگیرم بعد که داشتیم میل میکردیم یادم اومد سریع پاشدم گرفتم عکسو.بعد برای همونم هست که توی عکس مواد کامل نیستن
-
خورشت کدو 😋
یک غذای لذیذ با یک طعم عالی😉 ما خورشت رو خوردیم تمام شد فراموش کردم موقع سرو عکس بگیرم عکس موقع طبخش رو گذاشتم 😅#رمضان_ایرانی
-
-
رول قارچ و گوشت
خب عرض کنم حضورتون که چنان موقع سرو غذا گشنه بودیم که حمله کردیم و دیر یادم افتاد عکس درستی ازش بگیرم.ببخشید. اما فوق العاده خوشمزه میشه.امتحان کنید.
-
کباب کوبیده 😋😍
سلام مجدد دوستان عصرتون بخیر ⚘⚘⚘امروز جاتون سبز ما کباب داشتیم 😋😍 بعد خیلی اتفاقی الان دیدم روز جهانی کباب هم بوده 😉😊 چون درگیر کار کاغذ دیواری بودیم نتونستم عکس خوشگلی بگیرم و فقط موقع غذا خوردن تونستم یه عکس از این نما بگیرم 😉😊 حیف شد اگه فهمیده بودم امروز روز جهانی کبابه هر طور که بود چند تا عکس میگرفتم 😉😊کوک اسنپ این خوشمززه جااان با عشق تقدیم شد به دوست عزیزم و سلطان کباب کوکپد 😉😁 خانم رازانی مهربون و دوست داشتنی 💝💝💝تا درودی دیگر بدرود 🙌❤⚘ @Razani_cooking#کباب_کوبیده#کوک_اسنپ#روز_جهانی_کباب
-
-
کباب تابه ای مرغ
من این غذا رو تو خونه داداشم درست کردم و آخر سر یادم اومد که عکس نگرفتم و از باقی مونده عکس گرفتم بابت نداشتن تزئینات ببخشید😁#سرآشپز_طلایی
-
بادمجان پلو قزوینی
#بادمجان_پلو#غذای_سنتی_قزوین#آشپزی_ایرانیپلو بادمجان از غذاهای خوشمزه و سنتی قزوینه 😊 من خودم اولین بار بود امتحان میکردم و خیلی خوشم اومد فوق العاده خوشمزه بود😋پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید
-
جوجه کباب روی گاز
اینقدر که داغش خوشمزه ست فقط همین چندتا توی توری موند که عکس بگیرم فقط اگر روی گازتون حساسید حتما فویل بکشید برای کباب کردن چون حسابی کثیف میشه ولی بسیار خوشمزه ست#سرآشپز_طلایی
-
کیک رنگارنگ😍😍
به درخواست دخترم این کیک رو درست کردم ولی متاسفانه بعد خورده شدن یادم افتاد که عکس نگرفتم شرمنده🤭
-
-
خوراک باقالی
ساده، سریع، کم هزینه و مهمتر از همه خوشمزهبرای من که بهترین شام سبکه پیشنهاد می کنم شما هم امتحان کنید#دور_نریزیم غلاف سبز باقالی رو هم میشه استفاده کنیم@afra
-
کباب تابه ای دو رنگ
#ابتکار#سرآشپز_طلاییاین کباب تابه ای خوشمزه تلفیقی از گوشت قرمز وگوشت مرغ هستش که ترکیبش خیلی خوشمزس،حتما امتحان کنید
-
-
اسکندرکباب ترکیه
اسكندر كباب خوشمزه یه غذای شرقی لذیذ😋من خودم توى سفرى كه به استانبول داشتيم اين غذا رو تست كردم وخيلى خوشم اومد .منتها من طبق تحقيقاتى كه توى دستورا كردم ديدم كه دراصل با فيله هاى گوشت گوساله درست ميشه اما باگوشت چرخكرده هم درست مى كنن من اينو با گوشت چرخكرده درست كردم ونتيجشم خيلى عالى وخوشمزه شد وبروبچ خيلى خوششون اومد😁حتى نونشم خودم درست كردم چه نونيم شد يعنى محشر🤩😍دستور نونم توى پست بعدى ميذارم.
-
املت با رب گوجه فرنگی
بخدا اگه عکسشو پاک کنین😡، والا بلا این عکس کار خودمه از تو اینترنت نگرفتم.
-
دلمه برگ مو(انگور)
دوستان یادم عکس از پیچیدنشون براتون بگیرم 😂انشاالله دفعه بعد براتون حتما نحوه پیچیدن دلمه رو میذارم
-
کازان کباب ترکیه ای
#سرآشپز_طلایی#کازان_کباب_ترکیه_ای#غذای_مللیکی از کباب های محبوب ترکی که با گوشت و بادمجان درست میشهکازان کبابه . فوق العاده خوشمزه ست😋جزو غذاهای نونی محسوب میشه ولی با برنج هم میتونید سرو کنید -
پلو لوبیا سفید با گوشت تکه ای
این غذا یه پلوی فوق العاده خوشمزه اس. خودم تا حالا نخورده بودم ابتکاری برای اولین بار درستش کردم عالی شد متاسفانه عکس نگرفتم ازش
سمانه -
جوجه کباب سیزده بدر ۱۴۰۰😉☺️😍🤩
#سراشپز_طلایی#سیزده_بدرسلام دوستان گلم امیدوارم امروز بهتون خوش گذشته باشه جای همگی خالی ببخشید من دیر یادم افتاد که از غذاها عکس بگیرم برای چالش بعد یه دفعه یادم اومد از بشقاب خودم عکس گرفتم بازم ببخشید دیگه نمیشد دیزاینش کنم و اینم بگم من درحد سه نفر مواد رو میزنم
-
مرغ با سس گوجه (چالدرون اسپانیایی)
#سرآشپز_طلایی#خوراک_مرغ#غذای_ملل_اسپانیاییخوراک مرغ اسپانیایی یه غذای ساده و خوشمزه ست که خیلی سریع آماده میشه ☺️عطر و طعم این غذا فوق العاده س 👌😋پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید خوشتون میاد -
کباب تابه‌ای گردویی تویسرکان🥩
یه کباب تابه‌ای سریع و خوشمزه که به خاطر گردو مزه‌ای شبیه کباب ترش گیلان رو داره، فقط ترش نیست😄.سپاس از صفورای عزیز@safura_dabiri
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10820931
نظرات