Nutellás piskótatekercs

Nagyon egyszerű, gyors és fini sütemény. A krém szerintem elég édes, nem igényel extra cukrot. Én egy nagyobb tepsiben készítettem, lehet kisebbe is, viszont akkor a piskóta vastagabb lesz és nehezebb feltekerni.
Elkészítés
- 1
3 tálat vegyünk elő. A nagyobba rakjuk a cukrot, vaníliás cukrot a tojások fehérjét és egy csipet sót. Robotgéppel felverjük pár percig (Nem lesz belőle kemény hab). Amikor kész hozzáadjuk a tojások sárgáját. Egyneműre keverjük.
- 2
Egy másik tálba mérjük a lisztet és a sütőport és ezt is hozzáadjuk a tojásos krémhez, tovább keverjük. Végül az olajat is hozzáöntjük, pár percig még robotgéppel keverjük, hogy biztos ne maradjon benne darabos elem.
- 3
Ha kész sütőpapíros tepsibe (35cm × 39cm az enyém) öntjük a tészta masszát és 180°C-on 20-25 percig (tűpróbáig) sütjük.
- 4
Közben kikavarjuk a krémet. Itt a nutella mennyisége csak mérvadó. Lehet persze jóval többet is rakni bele, mi így szeretjük.
- 5
Amikor a piskóta kész, abból a széléből ahonnan fel akarjuk tekerni egy vékony csíkot levágunk, majd még melegen a sütőpapírral együtt feltekerjük a tésztát. Hagyjuk kihűlni. Ezzel elérjük, hogy megtartja majd a formáját.
- 6
Ha kihűlt a tészta megkenjük a mascarpone-s krémmel. Picit hagyjunk a külsejére is. Feltekerjük, majd a maradék krémmel kívülről is lekenjük. Pirított tört mogyoróval (vagy bármi mással) megszórjuk és hűtőben pihentetjük tálalásig.
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Egyszerű nutellás-mascarponés süti Egyszerű nutellás-mascarponés süti
Azért egyszerű, mert a krém 3 összetevőből áll, és a tésztája egy kakaós piskóta. Biztosan van mindenkinek bevált receptje erre, de most megosztom én is az enyémet. #alapanyag marcsy86 -
Nutellás sajttorta Nutellás sajttorta
Pár éve sajttorta recepteket kerestem, amikor az interneten rábukkantam erre a tortára. Azóta a család és barátok kedvence lett.Sarolta Rónai
-
Mascarponekrémes "Hurrikán" piskótatekercs Mascarponekrémes "Hurrikán" piskótatekercs
Számomra kedves személy születésnapjára készült ez a finomság. Nagyon megtetszett a recept, amit a neten találtam, igaz azt gondoltam, hogy a piskóta elkészítése nehéz lesz, a kakaós piskóta terítése miatt. De nem! 😊 Zsóanya -
Mascarponés, gránatalmás krémmel töltött kakaós piskótatekercs Mascarponés, gránatalmás krémmel töltött kakaós piskótatekercs
Vendégségbe megyünk, gondoltam csinálok egy egyszerű, mégis mutatós finomságot. Nem túl édes, de ha valaki édesebben szereti, akkor lehet több cukrot tenni bele. 😊 Andi1980 -
Nutellás mascarponés torta Nutellás mascarponés torta
Számomra azért különleges ez a torta, mert kisebbik fiunk első szülinapjára készítettem. A krém első hallásra megfogott, anyukám biztatására készült. Végre egy krém, amiben nem a vajat érezzük! Egyszerű, pár pillanat alatt megvan! Csak ajánlani tudom mindenkinek! Baksáné Végvári Tamara -
Nutellás keksz Nutellás keksz
Tökéletes ropogtatni való reggeli kávéhoz vagy teához. Gyors, egyszerű, akár gyerekekkel együtt is készíthető. Timu (Zsengezsálya gastroblog) -
Nutellás-mézeskalácsfűszeres piskótatekercs Nutellás-mézeskalácsfűszeres piskótatekercs
Karácsonykor isteni, hangulatos desszert lehet ez a mézeskalács fűszerrel feldobott piskótatekercs! Persze bármilyen krémmel megtölthető, akár klasszikus piskótatekercsnek is, mintázva. Nor -
Tiramisu szelet Tiramisu szelet
Jönnek az ünnepek, és szívesen ajánlom azoknak, akik tiramisu rajongók. Minden íz megvan benne, aminek kell, hogy benne legyen. Jó tanács!A piskóta vastagabb lett ,nem tökéletes, ugyanis soknak találom a tojás mennyiségét ekkora sütőlemezre. 4 tojás bőven elég egy sütőlemezre, és kettévágjuk. Ha viszont nagyobb lemezünk van, vagy kettőt szeretnénk sütni, akkor vegyük ketté a piskóta masszáját, és kettőt süssünk belőle. Kövessük a recept adagjait. Úgy bizonyára több is lesz. Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Dalmata szelet gluténmentesen Dalmata szelet gluténmentesen
Kicsit vastag lett a tésztája és sok a krém. Legközelebb nagyobb tepsiben fog sülni.. Deák Erika -
Epres nutellás álom Epres nutellás álom
Nagyon finom, nagyon epres, és nutellás. Nagyon gyorsan el is készül, igazából csak a piskóta sül. :) Erika Varga -
Ferrero Rocher szelet Ferrero Rocher szelet
Isteni finom, gyorsan elkészül és elég mutatós szerintem. 😊 Bea.Trix. -
Nutellás torta GM, LM Nutellás torta GM, LM
A lányom születésnapjára készítettem, hogy én is tudjak enni belőle. A családban mindenkinek nagyon ízlett, azoknak is akik nem érzékenyek. Finom puha piskóta és nem túl édes krémmel töltve.😋 Lipárdi Mónika
Szöveges kommentek