فتة حُمُّص على ألطريقه الفلسطينيه
فتة حُمُّص على ألطريقه الفلسطينيه
الخطوات
- 1
يتم تحميص الخبز و تقطيعه لقطع متوسطة الحجم
- 2
يحضر الحمص بالطحينه المتبل بالطريقه العاديه
- 3
يتم سلق الحمص مسبقا مع الاحتفاظ بالمرقه. بالإمكان استعمال حمص معلب، يغسل و يضاف له ماء و كمون و ملح و يغلى للحصول على مرقة الحمص
- 4
في وعاء غميق يوضع الخبز المقطع. يضاف له مرق الحمص الساخن
- 5
يضاف ملعقتين كبيرتين من التتبيله و تخلط المكونات
- 6
يضاف حوالي ثلاث ملاعق من الحمص بطحينه و تحرك المكونات
- 7
يساوى و جه الوعاء بشكل مستوي و يضاف على الوجه طبقه من الحمص بطحينه
- 8
هناك طرق عديده لتزيين وجه ألفته منها:
يقلى الصنوبر بالزبدة او بالسمنة ليصبح ذهبي اللون و يضاف الى ألفته بشكل مرتب
ممكن اضافة اللحمة المفرومه او راس عصفور للتزيين.
رش البقدونس المفروم و الكمون و السماق او البابريكا بطريقه جذابه.
- 9
تقدم ألفته ساخنه او في حرارة الغرفه. صحتين.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فتة حمص فلسطينية
أكلة شعبية والجميع يرغب بتناولهاتقدم في أي وقت مناسبة لجميع الاشخاص
-
-
-
-
-
-
-
-
فتة حمص باللحمة
#فلسطين_داريما في فلسطيني ما بحب الفتة وخاصة لما تكون يوم الجمعة العيلة كلها بتلتم على سفرة وحدة 😋😋كان احلى جمعة في بيت اهلي يوم الفتة وهلء الحمد الله الولادي لصغار بحبوها😅😃
-
-
فتة حمص
اكلة بسيطة وسهلة ما تخافوا من الطريقه الطويله لأني حاولت اشرح بقدر امكاني بس صدقوني سريعه يعني نص ساعة وبتكون جاهزة . جنبها دقة فلفل مع فلفل وليمون وحبة بندورة مطحونة. وصحة والف عافيه مستحيل اي حد يجربها وما يشاركنا 😉
-
فتة حمص
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين 🌹🌹يسعد مساكم يارب ❤❤
-
فتة حمص
#وصفات_بقوليات#الشيف_الذهبيوصفة شامية من الاكلات الشامية التي تؤكل مع المخللات واقتصادية وسهلة
-
-
الكبده المحشيه على الطريقه الفلسطينيه 🩷
كبده محشيه 😋 مصفوفة بصينية 🥰محشيه بحشوه 😘متقنه 😍 ورشة زيت الزيتون مزينه 🩷#اكتوبر الوردي
-
-
-
-
-
فتة حمص مع لحم مشوي
#حفظ_النعمة #حفظ_النعمهمن بواقي الخبز الناشف والطعام المشوي المتبقي اعملي الذ وجبه فتة حمص،😋😊🥰
-
-
ديك رومي محشي على الطريقة الفلسطينيه
#فلسطين_داريوصفة الديك الرومي المحشي على الطريقه الفلسطينيه من ألذ الوصفات وسهلة التحضير. يصادف عيد الشكر في اميريكا في نهاية هذا الاسبوع وهو ليس بالعيد الديني بقدر ما هو عيد للمّة ألأهل والأصدقاء والشعور بالامتنان لوجود أحباؤنا في حياتنا والنعم الكثيرة المحيطه بنا مهما كانت صغيرة.
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)