إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم تحميص الخبز و تقطيعه لقطع متوسطة الحجم
- 2
يحضر الحمص بالطحينه المتبل بالطريقه العاديه
- 3
يتم سلق الحمص مسبقا مع الاحتفاظ بالمرقه. بالإمكان استعمال حمص معلب، يغسل و يضاف له ماء و كمون و ملح و يغلى للحصول على مرقة الحمص
- 4
في وعاء غميق يوضع الخبز المقطع. يضاف له مرق الحمص الساخن
- 5
يضاف ملعقتين كبيرتين من التتبيله و تخلط المكونات
- 6
يضاف حوالي ثلاث ملاعق من الحمص بطحينه و تحرك المكونات
- 7
يساوى و جه الوعاء بشكل مستوي و يضاف على الوجه طبقه من الحمص بطحينه
- 8
هناك طرق عديده لتزيين وجه ألفته منها:
يقلى الصنوبر بالزبدة او بالسمنة ليصبح ذهبي اللون و يضاف الى ألفته بشكل مرتب
ممكن اضافة اللحمة المفرومه او راس عصفور للتزيين.
رش البقدونس المفروم و الكمون و السماق او البابريكا بطريقه جذابه.
- 9
تقدم ألفته ساخنه او في حرارة الغرفه. صحتين.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
فتة مسخن
فتة حمص
فتة حمص على اصل فلسطيني
فطائر السبانخ بزيت الزيتون
المسخن الفلسطيني على أصوله 😉😉😉👌
مسخن فلسطين على أصوله
فتة حمص
القدرة الخليلية على اصولها
تطماجة او رشتاية عدس ورقاق
مسخن فلسطيني
فتوش
jamileh 
طريقة عمل الكبه المقليه الفلسطينيه
فتة حمص مع لحم مشوي
مسخن رول
فتة حمص
فتّة حمص
فتة حمص
فتة حمص باللحمة
فول اخضر بزيت الزيتون
طبق من فتة الحمص بتشهي
شيش برك
فتة باذنجان
القدره الفلسطينيه
فتة الباذنجان الصحيه
فتة حمص
فتة حمص على طريقتي خفيفه ولذيذه 😍🔥
اطيب شعريه بسكر في ايّام البرد
طريقة عمل فطيرة اللحمة المفرومة
لوبية بزيت الزيتون
النمورة او الهريسة
التعليقات (3)