Ayam Saus Padang

Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
Medan

Kebetulan ada stok ayam di kulkas, jadi di olah deh buat ayam saus padang.

Ayam Saus Padang

Kebetulan ada stok ayam di kulkas, jadi di olah deh buat ayam saus padang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Minyak goreng
  3. 6 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung maizena
  5. 1 butirtelur
  6. Bumbu halus
  7. 4 buahcabe merah
  8. 6 buahcabe rawit
  9. 1 buahtomat
  10. IrisBahan
  11. 1/2bawang bombay
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 buahcabe rawit
  14. Bahan saus
  15. 4 sdmsaus cabe
  16. 2 sdmsaus tiram
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaLada
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu di rebus sebentar, kemudian celup ke telur dan dibaluri tepung terigu& maizena.

  2. 2

    Goreng ayam sampai semua terendam di minyak panas, goreng sampai kuning keemasan.

  3. 3

    Tumis bahan iris sampai harum, masukkan bumbu halus & bahan saus dan semua bahan, tambahkan air & aduk sampai rata.

  4. 4

    Jika rasa udah pas, masukkan ayam yg di goreng tadi, aduk hingga merata.

  5. 5

    Angkat dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
pada
Medan
Dulu saya bekerja di salah satu Bank swasta, setelah saya resign saya menjadi seorang ibu rumah tangga dan saya sekarang mempunyai 3 anak..Di tahun 2019 awal mula saya bergabung di Cookpad rasanya saya sangat terbantu dengan bermacam" resep dan masakan. karena setiap harinya saya ingin memasak masakan buatan sendiri supaya suami dan anak" ga makan di luar sekaligus bisa hemat heheheDisamping itu sejak di cookpad saya juga belajar bikin kue sendiri.Alhamdulillah.. akhirnya saya bisa jualan kue di rumah ☺️ Terima kasih cookpad sudah menjadi inspirasi saya ☺️ semoga resep yang saya share bisa bermanfaat untuk semua orang ☺️IG : @mirarozana & @adeeva_dess
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa