في الخلاط نخلط جيداً البيض والزيت والسكر والزبادي والفانيليا

نقلب المكونات الجافه الدقيق واللبن والسميد والباكنج بودرة والملح وجوز الهند ثم نضيف اليهم المكونات السائله ونقلب جيداً حتى يتمازجو

ندهن صينية الفرن بالزيت ونرش عليها سميد ثم نصب عليها المكونات وتدخل في فرن مسخن مسبقاً وتترك حتى النضج

لتحضير الشيرا نقلب مكوناتها على النار الى ان يذوب السكر تماما وتغلي ثم تترك لتبرد