#شجع_مصر

أمانه أنا من عشاق الاكل المصري ومن الأكلات اللي بحبها هي البط المحشي وشفت طرق كثير لكن في النهاية اخذت خلاصة نفسي أنا وروحي واضفتها ع هذا الطبق فحبيت أشاركم هذا الطبق

#قوي_مناعتك* القيم الغذائية للحم البط يعتبر لحم البط مصدراً جيداً لكثير من العناصر الهامة الضرورية لقيام الجسم بوظائفه، ويحتوي لحم البط على:ـ 403 سعرات حرارية.ـ 16 غم من البروتينات.ـ 28.6 غم من الدهون.ـ 76 ملغ من الكوليسترول.ـ صفر غرام من السكريات.ـ 15 ملغ من الكالسيوم.ـ 62.7 ملغ من الصوديوم.ـ 188 ملغ من الفوسفور.ـ 2 ملغ من الحديد.ـ 0.1 ملغ من الفيتامين ب1.ـ 900 وحدة دولية من الفيتامين أ.ـ 5.1 ملغ من فيتامين النياسين (ب3).ـ 2.8 ملغ من الفيتامين سي.1ـ يحافظ على الصحة البدنيةان النحاس الموجود في لحم البط يعتبر من العناصر الهامة لأنه يقلل من مستوى الكوليسترول السيئ، ويرفع من الكوليسترول الجيد، وهذا أمر ينعكس إيجاباً على الصحة، خصوصاً صحة القلب والأوعية الدموية. 3ـ يؤمن استقرار الجهاز الهضمي4ـ يعزز عمل الجهاز المناعيان الزنك الموجود في لحم البط يمنح القوة لجهاز المناعة لكي يقف بالمرصاد بوجه الأمراض التي تتربص شراً بالجسم، كما يسهل الزنك من عملية التئام وشفاء الجروح.5ـ يدعم استقرار ضغط الدم6ـ يمنع فقر الدم7ـ يحسن من أمراض القلب8ـ يدعم نمو العضلات والأعضاء تعزيز جهاز المناعة8ـ يقوي الأسنان والعظام9ـ يصون صحة الشعر والجلد

#تحدي_منيو_الاسبوع#شو_طابخين_اليوم

#اطباق_2020#بطه_محشيه_بالخضاربطه محشيه بالخضار على طريقتي الخاصه سبق ونزلة دجاج محشي بطريقتي الخاصه ونزلة طريقتى الخاصه في تتبيل الدجاج وهيه وضع الدجاجه مع البهارات والتتبيله في ماء يخلي على النار وذكرت ان هذا الحركه تساعد على ان تلتصق البهارات والتتبيله اكثر على اللحم وايضا تساعه على سهولة التحكم في الجلد وكذالك الحركه رائعه مع البط دخلت التتبيله بين اللحم والجلد واصبح الجلد اكثر تماسكن على اللحم كما اني استغنيت عن خياطة الجلد بعد حشو البطه لانه اصبح ملتائما كما ان داخل البطه اصبح زكي اكثر لانه تشرب بالبهارات وجفة منها الدماء والسوائل فعند حشوها تصبح الحشوه الذ واطيب اتمنا تنال الفكر اعجابكم وتجربوها وتدعولي مع تحيات ام دحوم وشكرا لجميع متابعيني الاعزاء ❤️🌹❤️

كثير طيبة وتستطيعي وضعها في سيلوفان واخذها عند التنزه