دكبوكي الارز الكوري

Ghader Mohammed
Ghader Mohammed @cook_17470935
مصر 🇪🇬

#وصفات_بالارز
سهل ولذيذ وسريع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبرز مطحون ناعم
  2. 1 كوبماء مغلي
  3. 2 معلقه صغيرهملح
  4. 1 معلقه كبيرهزيت سمسم او زيت عادي
  5. الصوص:
  6. 2ملعقة صلصة طماطم او صلصة حارة
  7. 1 معلقه كبيرهصويا صوص
  8. 2 فصثوم مفروم ناعم
  9. 2 معلقه كبيرةكاتشب
  10. 2 كوبماء مغلي

الخطوات

  1. 1

    في حاله عدم وجود رز مطحون جاهز ينقع الارز بعد غسله جيداً في الماء لمده 8 ساعات

  2. 2

    يصفى من الماء لمده ساعة ويطحن وينخل جيداً

  3. 3

    في قدر على النار اضع نصف القدر ماء وعلى مصفى

  4. 4

    اضع في طبق عميق 2 كوب دقيق رز والملح وعلى كوب ماء واقلبهم جيداً الى ان يصبح قريب للمعجون

  5. 5

    نضع الطبق على المصفى على النار ويغطى بقطعه قماش لمده 25 دقيقه

  6. 6

    في طبق اضع زيت سمسم وعلى عجينه الارز واتركه تبرد قليلا

  7. 7

    بعدها يعجين جيداً ويدق قليلا يشكل أسطوانة الشكل ويقطع بالتساوي

  8. 8

    يحفظ في الفريزر لوقت الطبخ

  9. 9

    في طاسه على النار اضع جميع مكونات الصوص وعلى 2كوب ماء مغلي ويترك الى ان يغلي وبعدها يضاف دكبوكي ويترك على نار هادئة لمده 15 دقيقه

  10. 10

    فيديو الطريقه بالتفصيل على قناتي في اليوتيوب اسم القناة وصفات غدير

  11. 11

    ممكن اضافه البصل الاخضر او السمسم وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Ghader Mohammed
Ghader Mohammed @cook_17470935
نُشرت في
مصر 🇪🇬
🍳 Ghader mohamed🍳 ماشاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله ✨🍰 وصفاتي بالفديو على قناتي على اليوتيوب باسم "وصفات غدير او#باللي_عندك_وصفة ياريت اشتراك اكون شاكرة ليكم 😍وياريت متابعه على رابط حسابي على Instagramhttps://instagram.com/ghadermohamed888?igshid=1dxgy229qfg73
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Seham
Seham @1995Seham
احط رز مصري ولا اي نوع رز؟

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةKorean Rice Tteokbokki