الفطير الفلاحي
الخطوات
- 1
نعجن الدقيق بالماء والملح حتى تتكون لدينا عجينه تنفصل عن إناء العجن و طريه لتكون سهلة الفرد بالنشابه و نتركها ساعة
- 2
ندعك العجينه مرة أخرى ونقسمها لعشرين قطعه مستديره وندهنها بزيت الذره ونضعها في صينيه بها زيت ونتركها ساعة ليسهل فردها
- 3
وقت تجهيز الفطيره ندهن الطاوله بالزيت ونفرد قطعه من العجين لدرجه رقيقه و شفافه جداونمطها من الحواف
- 4
ونضعها في صينية الخبز ونرشها بالسمن ونفرد قطعه أخرى ونضعها فوق الأولي وندهنها أيضا بالسمن وهكذا حتى عشر قطع
- 5
للفطيره الواحده وكل مره نرش السمن.. ثم نطوي الأركان الأربعه للفطيره للداخل. فتشكل مربع نلفه كالسويسرول ونتركه حتى نعمل الفطيره الثانيه بنفس الطبخ: في صينية الخبز نفرد الفطيره باليد ونبططها بشكل مستدير
- 6
نخبز في فرن ساخن على درجة 400 في الرف الأوسط حوالي نصف ساعة ثم نخرجهاوندهن الوجه بالكريمه اللباني (القشده) ونعيدها لتحمير الوجه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
الفطير المشلتت الفلاحي الفطير المشلتت الفلاحي
#الفطير_المشلتت #الفطير_الفلاحي#شرفوني_بقناتي_عاليوتيوب_باسم_ريهام_عبدالرشيد
-
-
-
-
الفطير المشلتت او الفطير الفلاحي الاصلي الفطير المشلتت او الفطير الفلاحي الاصلي
#التحدي_الذهبي
-
-
الفطير المشلتت الفلاحي♥ الفطير المشلتت الفلاحي♥
الوصفة دي عشان اوصلها تعبتني بقي بعد البحث والتنقيب من جميع شيفتتنا المحترمين علي قنوات الطبخ وكنت بتفرج علي فيديوهاتهم وهما بيعملوه والحمد لله طلعت معايا رووووووعة♡♡♡
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)