تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوورق عنب شامي مسلوق
  2. للحشوه:
  3. 3 كاساترز
  4. 2بصل مفروم
  5. ثوم مفروم
  6. ضمهبقدونس
  7. ضمهنعناع
  8. فلفل حار مفروم
  9. رشةكركم
  10. فلفل اسود وملح حسب الرغبلة
  11. م صبهارات مشكله
  12. مغلف ماجي بودرة
  13. 1/2 كوبزيت زيتون
  14. 1/4 كوبدبس رمان
  15. بصل وبطاطا وثوم لقاع الطنجره
  16. نصفعصير ليمونه
  17. نصف كوب زيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    اول نسلق الورق

  2. 2

    نجهز الحشوه ننقع الرز ونصفيه ونحط عليه كل مكونات الحشوه ونبلش نحشي بالورق وبعدين نصف البطاطا والثوم والبصل بقاع الطنجره وبعدين نرتب الورق

  3. 3

    وبس نخلص من الحشي نصفي الماء اللي زادت من الحشوه على الورق نفسه بالطنجره نحط ملح ومغلف ماجي ونحط ماء ساخن ونحطه على نار عاليه بس يبلش يغلي نحطه على نار هاديه لمده ساعتين وبعدين نتفقده ونحط عليه خليط من زيت الزيتون وعصير الليمون نخليهم يغلوا معه ربع ساعة ونطفي النار وصحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
اريج العويدي
اريج العويدي @cook_17954721
نُشرت في
الاردن. عمان
هوايه الطبخ وعمل الحلويات كماندارسه اداره مكتبات ومعلومات
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة