ورق عنب 😍

Waad
Waad @cook_18678904
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ورق عنب مسلوق
  2. للحشوة:
  3. 2 ونص كوب رز قصير منقوع ومغسول
  4. 1 حبةبندورة مبروشة
  5. 4 ملاعقزيت مازولة
  6. 5 حباتثوم مهروسين
  7. ملعقةفلفل أحمر
  8. ملعقة كاري
  9. ملعقةسماق
  10. ملح حسب الرغبة
  11. لوجه الطبخة:
  12. 1 حبةبندورة مقطعة شرائح
  13. 10 حباتثوم
  14. ½ كوبزيت زيتون
  15. ½ كوبعصير حامض
  16. ملعقتانسماق
  17. ملعقتانملح

الخطوات

  1. 1

    منحط زيت المازولة على نار هادية ومنحط فوقها الرز ومبروش البندورة

  2. 2

    منضيف بعدها الثوم المهروس والكاري والفلفل والسماق، منضيف الملح منحرك دقيقة ومنطفي النار

  3. 3

    منتركون حتى يبردو وبعدها منبلش نلف الورق ومنحط شرائح البندورة بأسفل الطنجرة ومنرص فوقون ورق العنب

  4. 4

    منضفلون حوالي 4أكواب ماء ومنحط فوقون اي تقل أناحطيت صحن

  5. 5

    منحطون على نار قوية أول ربع ساعة بعدها منشيل الصحن ومنهدي النار

  6. 6

    قبل مانطفي النار بربع ساعة منضفلون زيت الزيتون والسماق والملح وعصيرالحامض وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Waad
Waad @cook_18678904
نُشرت في

التعليقات (7)

🌹Maram🌹Um sanad🌹
🌹Maram🌹Um sanad🌹 @cook_4566932
روووووعاتك حبيبتي صحه وهنا ع البك تسلم ايدك الذهب ياعسل شي بشهي 😋😋🌹🌹😍♥ولييييي المنظر بشهي تؤبش البي المعدله الي بتجننن ابوووس روحك🌹😍♥😘😘😋😋😋😋

وصفات مشابهة