Donat kentang mini anti gagal

Octha WulanSari Ningrum
Octha WulanSari Ningrum @cook_5869102
Surabaya

Dikarenakan anak² uda mulai skolah dengan bekal sehat, jadi saya memberanikan untuk bikin donken agar tdak bekal snack ajah hihi

Donat kentang mini anti gagal

33 orang berencana membuat resep ini

Dikarenakan anak² uda mulai skolah dengan bekal sehat, jadi saya memberanikan untuk bikin donken agar tdak bekal snack ajah hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35porsi
  1. 300 grtepung cakra
  2. 100 grtepung ∆ biru
  3. 6 grFernipan
  4. 60 grgula
  5. 15 grmentega
  6. 2kuning telur
  7. 100 grkentang kukus (lumatkan)
  8. secukupnyaPelembut
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyaAir es

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali, garam dan mentega

  2. 2

    Adon sampai kalis dan elastis kurang lebih 45menit untuk mndapat adonan yang kalis masukkan mentega dan garam

  3. 3

    Diamkan hingga 2x lipat, saya tidak menargetkan waktu karena tiap daerah beda suhunya yaa...

  4. 4

    Timbang 20gr, hingga habis adonan

  5. 5

    Diamkan lagi hingga menggembang 2kali lipat

  6. 6

    Siap digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Octha WulanSari Ningrum
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa