الخطوات
- 1
في كسرونة نضع لبصل المقطع مع حبة طماطم و زرودية (جزر) و لوبيا مع ملح و شوية من لزيبيس لذكرتهم مع لحم لمتوفر وشوية زيت و نخليه فوق النار يتقلى شوية و نفرغ عليه ماء سخون و نخليه
- 2
وفي جهة أخرى نقطع لحشيش على صغير و نزيد عليه البصلة مرابية و حبة طماطم مرابية ملح فلفل عكري كمون راس الحانوت كزبرة ملعقة طماطم مصبرة زوج ملاعق كبيرة زيت
- 3
لما نشوف كسرونة بدات تغلي نعمر زوج ملاعق كبار من لمرقة المغلية للحشوة لوجدتها لعصبان ونزيد شوية ماء ونفرغ عليه سميد غير بشوية حتى يتخلط كل شي و نبدأ نشكل في العصبان ونرميه في المرقة
- 4
ونزيدعليها ڨورجات و لفت و مكعب جومبو (مكعب مرق) وملعقة طماطم مصبرة ونحسب عليها ساعة حتى ساعة ونص ونطفي ونقدموا بصحتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا من هواة الطبخ و دخولي للمطبخ سر سعادتي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
تكربابين👍 عصبان بجاوي 💯 تكربابين👍 عصبان بجاوي 💯
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#مالح_حلو❤️ تكربابين .عصبان من صميم ولاية بجاية ،لذة لا تقاومبجميع أسرار النجاح.
-
عصبانة على طريقتي الخاصة عصبانة على طريقتي الخاصة
مزيج بين العصبان الجزائري واكلة سورية هي اكلة جزائرية معروفة في كل الولايات تعلمتها من عدة طباخين لكن ابدعت فيها بطريقتي الخاصة وافراد عائلتي يحبونها
-
عصبانة على طريقة حماتي ربي يرحمها عصبانة على طريقة حماتي ربي يرحمها
تجي بنينة بزاف خاصة كي طول وهي مخبية😘حماتي ديريها هكا مقلية حبيت نحافظ على عادتها
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10854143
التعليقات (2)