Puding ubi ungu

Fridanela Adela Silaban
Fridanela Adela Silaban @fridanelaadela
Tangerang

Puding satu ini emang ngangenin☺️
Wangi ubi ungu nya, gurih dari santan dan susu, nikmat dan segerrr bangetttt...

Karena ubi ungu juga ngga begitu susah dapetnya,jadi bolehlah ya sering2 bikin ini hahahaha...

Cobain dehhh,,baru juga dipotong udah langsung abis ini dicomotin😂🤣🤣🤣
#PejuangGoldenApron2

Puding ubi ungu

Puding satu ini emang ngangenin☺️
Wangi ubi ungu nya, gurih dari santan dan susu, nikmat dan segerrr bangetttt...

Karena ubi ungu juga ngga begitu susah dapetnya,jadi bolehlah ya sering2 bikin ini hahahaha...

Cobain dehhh,,baru juga dipotong udah langsung abis ini dicomotin😂🤣🤣🤣
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grubi ungu
  2. 1 sachetbubuk agar2 plain
  3. 2 sachetsantan kara
  4. 750 mlsusu segar (UHT)
  5. 4 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan (ubi ungu boleh direbus/dikukus dulu lalu dihaluskan)

  2. 2

    Campurkan susu segar,santan kental,bubuk agar2, dan gula pasir. Aduk lalu masak hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih, bagi menjadi 2 bagian

  4. 4

    Bagian pertama, campur dengan ubi ungu (boleh disaring kalau mau lebih halus) aku lebih suka ada tekstur ubi nya😂

  5. 5

    Biarkan sampai bagian atas membeku (sambil menunggu,bagian sisanya dihangatkan di api kecil agar tdk membeku)

  6. 6

    Setelah bagian atas nya mulai membeku,tuang perlahan bagian sisa dan bekukan kembali

  7. 7

    Potong2 dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fridanela Adela Silaban
Fridanela Adela Silaban @fridanelaadela
pada
Tangerang
seorang ibu rumah tangga yang hobi masak, dan selalu pengen nyobain resep2 baru plus modif2 resep sesuka hati,yg penting enak,sehat dan disukai keluarga di rumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa