شعيرية مفورة او شوربة مفورة
شعيرية مفورة او شوربة مفورة
الخطوات
- 1
نقلي البصل و الثوم و الطماطم مع الدجاج 》》》》نضيف الطماطم المصبرة و الهريسة ثم الجزر (المقشر و المقطع) ونضيف الحمص المنقوع مسبقا نقليه قليلا ثم نضيف الماء تدريجيا 》》》 حتى نمرقه و نتركه يطهى "من جهتي أفضل الكوكوط أسرع و الطهي 100%" 🤗
- 2
نضع الشعيرية في صينية نضيف بعض الزيت و نضعها في الكسكاس تفور 》》》 نحضر قليلا من الماء نذوب فيه شوي
- 3
نضع الشوربة المفورة في صينية و نرشها بالماء المملح و نخلطها بعض الشيء و ننتظر حتى تنشف كليا و نكرر العملية مرتين (يعني نفور الشوربة 3 مرات)
- 4
بعد الانتهاء من تفوار الشوربة و نضج المرق نضع الدجاج و الجزر و الحمص في إناء 》》》 ننقص قليلا من المرق ثم نضع كل الشعيرية في الكوكوط و نخلطها فوق نار متوسطة نضيف المرق تدريجيا حتى ننهي كل الكمية و نطفي النار ثم نغطيها حتى تتشرب المرق
- 5
نتركها اقل شي 30 دقيقة حتى تتشرب المرق بدون تحريك حتى لا تتعجن
- 6
نضعها في صحن التقديم و نزينها بالجزر والحمص والدجاج والزيتون حسب الرغبة (يمكن تزينها بالبيض المسلوق لكن لم يتوفر عندي اليوم) 😅
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شوربة مفورة شوربة مفورة
من مطبخ النونسي شربية مفورة يكلوها كطبق رئيسي ااصراحة بنتها ما تقدريش تتصوريها بلا ما تذوقيها
-
-
-
شوربة شعيرية شوربة شعيرية
#سلكي_راسك شوربة فرميسال مع شوية دجاج وحبة حبة من الخضار وأنتي درتي فطور وعشاء وسلكتي راسك
-
-
شوربة شعيرية صحية شوربة شعيرية صحية
#نكهة_بالذاكرةبدون لحوم ولا اي حاجة تكلف بنينة صحية خفيفة لاصحاب دايت وسكر واهم حاجة خفيفة على المعدة
-
الشوربة بالشعيرية الشوربة بالشعيرية
#تحدي_الحروف (حرف الألف.أ) (شربة فارميسال)
-
-
شوربة دويدة او شعيرية شوربة دويدة او شعيرية
#اطباق_رمضان لازم تكون في صينية قسنطينية رمضان هيا او شوربة لفريك بلا ماننساو بوراك ههههه بوراكة بوراكة معاها جاري سخووون🍜🍜
-
شوربة مفورة بالكروفات شوربة مفورة بالكروفات
#التحدي_الفضي (اسمحولي بنات علبالي كثرت من طيابي بالكروفات الله غالب هذا هو النوع لي نحبوه اكثر هههههه🦐🦐 )
-
حريرة دشيشة (شوربة الشعير) الشعير حريرة دشيشة (شوربة الشعير) الشعير
#اطباق_زمانسلطانة المايدة الجزائرية الرمضانية بامتياز👌👌تختلف من ولاية لأخرى في طريقة طبخها لكن بنتها 😋😋😋😋😋😋
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات