Padlizsánkrém
#2019
Az egyik legtutibb szendvicskrém, amit valaha kóstolhattok! Egyszerűen utánozhatatlan! Próbáljátok ki mihamarabb!
Padlizsánkrém
#2019
Az egyik legtutibb szendvicskrém, amit valaha kóstolhattok! Egyszerűen utánozhatatlan! Próbáljátok ki mihamarabb!
Elkészítés
- 1
Süssük meg a padlizsánokat. Majd távolítsuk el a héját.
- 2
A padlizsánokat vágjuk apróra.
- 3
A hagymát, fokhagymát pucolás után vágjuk szintén nagyon nagyon apróra. Keverjük össze a padlizsánnal és ízesítsük kedvünk szerint.
- 4
A majonézhez egy literes mérőedénybe üssünk egy tojást, tegyük hozzá a mustárt, sót, citromlevet, cukrot. Botmixerrel dolgozzuk össze, majd öntsük hozzá lassan az olajat, miközben folyamatosan mixeljük.
- 5
Ezután már csak össze kell keverni a majonézt a fűszerezett padlizsánnal és fogyaszthatjuk is. Akár pirítósra kenve, akár sült húsok mellé is kiváló étek. 😘 Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Ez egy egyszerű recept amit annak idején a nagymamám készített ❤️
-
-
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Nagyon szeretjük pirítós kenyérrel enni. Könnyű vacsora. #egészséges #2019
-
Padlizsánkrém 🍆 Padlizsánkrém 🍆
Ez egy jó kis 🍆 „kenőke". 😉 Minden évben teszek el parázson sült padlizsánt a fagyasztóba, ebből készült ez az egyszerű krém reggelire. Akinek nincs ilyen, a nyári ízeket magában rejtő kincs a fagyasztójában, azért ne szomorkodjon, a sütőben jó puhára sült padlizsánból is el lehet készíteni. #2019.
-
-
Ízletes padlizsánkrém Ízletes padlizsánkrém
Végeredményben nem sokban különbözik a többi recepttől. 😉 - de ízben mégis gazdagabb, teltebb, erőteljesebb. 😍🤔🤗
-
-
-
Erdélyi Vinetta, azaz padlizsànkrém🇹🇩 Erdélyi Vinetta, azaz padlizsànkrém🇹🇩
Erdélyben igen kedvelt étel a padlizsànkrém, amit ott mindenki csak Vinetta néven ismert, ami Moldàviàból szàrmazik.Eredetileg faparàzson sütik meg a padlizsànokat,én grilleztem a sütômben.Fakés helyett a hàztartàsi turmixgépembe pépesítettem. Van, aki csak tejfölt tesz bele, de van,aki, mint én is majonézt .A majonézt is saját készítésû. Mivel az én családom indiai és ôk mindent csípôsen szeretnek, így én daràltam bele zöld Chillit is, ami az eredeti receptben nem szerepel, tehàt ezt el lehet hagyni!Sok esetben a keserû ízt a padlizsàn leve okozza, ezért fontos, hogy sütésnél szurkàljuk meg a héjukat és feketedésig hagyjuk a sütőben .Ha kivettük,hagyjuk hûlni és jól csepegtessük le a levét .Én turmixolàs elôtt még meg szoktam nyomkodni, hogy biztos ne maradjon le benne és csak utànna helyezem a turmixba.
-
Majonézes padlizsánsaláta Majonézes padlizsánsaláta
Nem mondom, hogy a legszebb, de az egyik legegyszerűbb és legfinomabb dolog, amit padlizsánból készíteni szoktam. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni!
-
Padlizsánkrém-diétás Padlizsánkrém-diétás
Sok receptet olvastam, hogy hogyan kell elkészíteni, és bár imádom a majonézt, diéta alatt tiltólistás, így megpróbáltam kikísérletezni egy diétásabb változatot.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek