الخطوات
- 1
نغسل الارز ونضع الماء الساخن حتى نغطي الكمية ونضعة على النار.
- 2
يتم غسل ورق العنب
- 3
على النار نحمر البصل والثوم ثم يضاف على الارز
- 4
نقطع البقدونس ونضيف جميع المقادير على الارز ونخلطها جيداً
- 5
نأخذ ورقة عنب ونضع قليل من الارز وتلف حبات
- 6
في قدر الضغط نرص حبات البطاطس تقطع دوائر ثم نضع ورق العنب
- 7
في وعاء نضع مرقة ماجي مع صلصة الطماطم ونضيف عليها قليل من دبس الرمان والملح والفلفل وزيت ثم تصب فوق ورق العنب.. ويترك على النار مدة ٤٠ دقيقة.
- 8
يستحسن رص ورق العنب جيداً ونضع صحن فوقة لكي لايتفكك..
- 9
ويقدم مع شرائح الليمون وقليل من السماق او حبات الرمان. وبالعافية 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10865668
التعليقات