Hozzávalók

1 pite
  1. Tészta:
  2. 34 dkgliszt
  3. 20 dkgmargarin
  4. 1 dbtojás
  5. 6 gsütőpor
  6. 10 dkgcukor
  7. Töltelék:
  8. 1,5-2 kgalma, attól függ milyen vastag tölteléket szeretnénk
  9. 2-3 kkfahéj (ízlés szerint)
  10. 8 dkgcukor
  11. 1 dbtojássárgája a tetejére

Elkészítés

  1. 1

    Először a tészta hozzávalóiból egyenletes, sima tésztát gyúrunk.

  2. 2

    Hűtőbe tesszük, amíg elkészül a töltelék.

  3. 3

    Az almát meghámozzuk, lereszeljük. Jó alaposan kinyomkodjuk a levét, majd hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat.

  4. 4

    Majd elővesszük a tésztát a hűtőből és kinyújtuk. A tésztát 2:1 arányban elosztjuk, és a nagyobbikat a formának megfelelő méretűre nyújtjuk. (28 cm).

  5. 5

    Majd beletesszük a kivajazott formába.

  6. 6

    A kisebb darabot olyan szélesre nyújtjuk, mint a forma átmérője majd 10-12 ujjnyi vastag tésztacsíkot vágunk belőle.

  7. 7

    A formába helyezett tésztára kanalazzuk a tölteléket, majd a tésztacsíkokat a tetejére helyezzük úgy, hogy rácsos mintázatot kapjunk. A szélén kilógó tésztát pedig letépjük. Ha esetleg marad ki még tészta, akkor egyéni elképzelés szerint lehet mintázni.

  8. 8

    Majd a felvert tojássárgával lekenjük a tésztát és előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 30 percig sütjük.

  9. 9

    A végén a tetejére lehet porcukrot szórni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sz Réka
Sz Réka @cook_18970180
Közzétéve:

Szöveges kommentek (3)

Zsuzsanna Szabó
Zsuzsanna Szabó @zsuzska12222
Elkészítettem , Nagyon finom lett💕
Egyszerű és gyors

Hasonló receptek