Gnocchi merupakan jenis pasta yang terbuat dari kentang. Gnocchi biasanya diolah dengan saus krim dan kacang polong.Gnoochi sendiri dapat dihidangkan dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, sapi dan masih banyak lagi sesuai selera.Dalam rangka pasta aku membuat salah satu varian yang belum aku coba ...yaitu Gnocchi .Source : @monica_novara#Semangcook_pasta#BalonChallenge#AnekaPasta#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Pasta yang terbuat dari kentang, mirip cilok sih teksturnya tapi rasanya lembut, gurih, dan kenyal.. 😁

Bikin pasta brulee yang kekinian 😅😅 lihat banyak bersliweran jadi pengen bikin deh. Yuk intipin stepnya..

Gnocchi itu termasuk pasta di italia, bahannya sedikit buatnya gampang lagi!Kuy di recook! 😉✌🏻️

Baru tau varian pasta yg bentuk tebel2 gini. Itupun saya bikinnya kurang sexy yahh.. Maklum kurang sabaran, maunya yg cepet kelar 😁😁..Source @shinnocent#reseprumahan

Kemarin pas liburan ke San Lucas sempet diundang ke restoran Italia nya Bu Yuli, terus nyobain Gnocchi (baca: ñoqui/nyoki) saus pesto nya. Ini pertama kali saya nyobain Gnocchi dan ternyata Enak ya kenyal-kenyul gitu 😁akhirnya pas balik CDMX kepikiran buat bikin sendiri. Meskipun ga seenak yg di restoran tapi lumayan lah 😆Resep nya dari Youtube chanel Buon-A-Petitti yg telah saya sesuaikan🍒 #gnocchi #gnocchirumahan #homemadegnocchi #masakmasakweekend

Begitu banyak variasi pesto, sehingga sy memberanikan diri membuat pesto dengan bahan seadanya di rumah. Karena fermentasi pokcoy/pokcoy asin sy sudah jadi, jadi sy pakai itu saja. Selain itu sy berharap mendapat kebaikan dari makanan fermentasi juga dari kacang-kacangan.Oh ya, fermentasi pokcoy atau pokcoy asin rasa dan aromanya sama persis lho dengan sawi asin, asam asin segar.Sy mengerti, soal rasa adalah selera. Tapi buat sy yang biasa makan sawi asin tanpa dimasak, pesto yg nggak Italiano ini enak banget karena perpaduan segar pokcoy asin dan gurih kacang-kacangan juga keju.Gnocchi ampas edamame dan pesto sawi pokcoy asin adalah resep #pekanposbarkacang punya sy warga #cookpadcommunity_bogorMamammia...🤭🤭

Bismillah..Gnocchi adalah pasta yg dibuat dari kentang, berasal dari Italia. Teksturnya ringan, empuk dan kenyal, bentuknya unyu seperti nugget.. biasa disajikan dengan saus yg sederhana.Sebenarnya aku gak banyak tau tentang asal usul makanan, apalagi kalau makanan luar/internasional. Jadi saat punya cookpad, aku berasa dapetin buku masakan yg lengkap, dari seluruh negara ada.. membuatku terkagum kagum sendiri.. sebagai anak kampung, yg dari dulu cuman mengenal masakan yg dimasak ibu.. apalagi ibu gak terlalu pintar masak masak.. apalagi kalau masak kue/baking..jarang banget.. juga tentang masakan daerah, gak banyak yg kutau dari orangtuaku atau keluargaku.. jadi aku kayak ngerasa iri gitu kalau misal liat banyak temen-temen yg punya banyak resep dari orangtuanya.. atau banyak tau masakan khas daerahnya.. sementara aku, gak ada apa apa di akun cookpad ku yg pemula ini.. jadi aku sering setiap buka cookpad, liat postingan teman teman, aku ngerasa minder, atau gak pede.. sering juga aku udah buat suatu resep, tapi setelah jadi, aku gak jadi posting, rasanya gak pede aja gitu..Cooksnap dari resep kak @AndyNeedsSnack..#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional..*Kitchen hacks dari aku,Semenjak tau garam laut Kusamba, di rumah sudah gak pernah make micin lagi. Karena garam laut Kusamba itu sudah mengandung rasa umami di dalamnya.. jadi walau gak pake micin, rasanya gurih gurih soft gitu.. manfaatnya banyak lagi.. (search di google).

Masak yang cepat dan enak. Gnocchi adalah pasta favorit saya karena rasanya kenyal seperti tteokboki.Pasta dan protein bisa di ganti jenis yg lain ya.#PejuangGoldenApron3

Gara2 dpet pesan dr mamah cookpad, jdi kepengen bikin Gnocchi ini. Penasaran sm rasanya.Hmm rasanya agak kenyal gitu. Awalnya ga kepikiran pake saus. Krna aku pikir anakku suka dgn yg ori tanpa topping apa2.Pas udah jadi, anakku ga suka 😌 jadi aku coba bikin saus ala2, dg bahan seadanya. Ternyata anakku suka dg sausnya. Hampir 1/2 porsi dia makan 😍🤤Next time mau bikin yg gurih pedes. Simpen dl sisa nya ya 🤭#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#SerbaDirebus

Salah satu makanan favorite suami. Tradisi keluarga di Italy tiap hari Minggu selalu kumpul bareng kerumah orang tua (mertua) masak dan lunch besar sekeluarga (anak cucu kumpul semua deh). Menu favorite biasany qta bikin pasta gnocchi, terbuat dari kentang. Untuk dirumah biasanya saya bikin sedikit aj, cukup 2 porsi. Semua resep dari Mertua yang asli Italiano Napoletano :)