Elkészítés
- 1
A lisztből, tojásból, túróból, csipet sóval tésztát gyúrunk, kisodorjuk fél cm vastagra. Derelyevágóval felszeljük szélesre. Forrásban lévő vízben kifőzzük.
- 2
A tojást kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgájához hozzáadjuk a cukrokat margarint, felverjük, majd hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, tejfelt, és a végén hozzáadjuk a fehérjét, majd hozzákeverjük a kifőzött tésztához. 200 C fokos előmelegített sütőben megsütjük. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Stíriai metélt Stíriai metélt
Nagyon finom, puha, nem túl édes túrós finomság. Nagymamám egyik kedvence lett.
-
-
-
-
Stíriai metélt Stíriai metélt
Túrós tészta szerettem volna ebédre csinálni, aztán úgy gondoltam, jó lenne valami változatosabbat főzni. Ötleteket kerestem a neten, és megtaláltam egy stíriai metélt receptet. A mennyiségeken valtoztattam kicsit, de az alaprecept egy hagyományosan elkészített stíriai metélt receptje.
-
Stíriai metélt Stíriai metélt
Mazsolával is készíthető, csak nálunk nem szeretik.A metéltek mérete itt nem lett egységes, mivel a kis kétévesem is besegített, de lehet kisebbekre is vágni.
-
Rakott túrós palacsinta 🥞 Rakott túrós palacsinta 🥞
Túrós receptek versenye 😋#énkönyvem
-
Stíriai metélt Stíriai metélt
Régi kedvencem, mégis ritkán kerül az asztalra. Egyszerűen elfelejtem! Nem igazán munkaigényes az elkészítése, és az eredmény egy finom főétel húsmentes napokra. -
-
-
-
Hagyományos stíriai metélt Hagyományos stíriai metélt
Horváth Ilona receptje, igazi klasszikus. Az eredmény nem lesz túl édes, ezért aki édesebb szájú, rakhat bele több cukrot. Házi lekvárral is finom :)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10869391
Szöveges kommentek